Рецепт
Главная»Рецепты»
Вишнево-шоколадный кекс

Вишнево-шоколадный кекс

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
7 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Вишню разморозить.
шаг 2/10
Откинуть на сито и дать стечь образовавшемуся при размораживании соку. Перелить сок в стакан и добавить столько теплой воды, чтобы получился полный стакан жидкости.
шаг 3/10
Смешать растительное масло, мёд, сахар и ванильный сахар.
шаг 4/10
Влить вишневую воду и тщательно перемешать до полного растворения сахара.
шаг 5/10
Отдельно смешать просеянную муку, просеянное какао и разрыхлитель.
шаг 6/10
Влить вишневую смесь в миску с мучной смесью.
шаг 7/10
Замесить тесто.
шаг 8/10
Половину теста выложить в форму для кекса. Выложить вишню, предварительно обваленную в крахмале. Это делается для того, чтобы во время выпекания выделяющийся из вишни сок не очень сильно пропитывал тесто.
шаг 9/10
Закрыть вишню оставшимся тестом.
шаг 10/10
Выпекать 40-50 минут при 180 С. После выпечки духовку выключить и оставить там кекс на 5 минут. Посыпать сахарной пудрой и разрезать на кусочки.
Комментарии — 31
Победа
9 лет назад

Похоже, сегодня день ягодной выпечки на сайте!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Вишня+шоколад=😋😋💖😜

~Un Dina~
9 лет назад
Победа,

Вика, лето в разгаре pooh_lol, вот и ягоды "косяком повалили" 🌺! Спасибо 🌸😍🌺!!!

Ксения П
9 лет назад

Вкууусненько-то как!😍💐

~Un Dina~
9 лет назад
Ксения П,

Ксюшенька, спасибо 😘🌷! Купила новую формочку для кекса, а из-за влажности так не хотелось делать что-то долгое, а здесь все быстро, просто, вкусно.

karicook
9 лет назад

💖💖💖очень нравится такое сочетание!!!

~Un Dina~
9 лет назад
karicook,

Кариночка, спасибо 😍! И "шоколадность" чувствуется, и кислинка от вишенки - тоже.

ВикторияS
9 лет назад

Вишенка с шоколадом = вкусность на век!!!👌😋😋😋😍pooh_lol

~Un Dina~
9 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Вика 💐😘💐!!!

julika
9 лет назад

Шоколад и вишня😍 ммм...😋 обожаю💗🌸🌺🌸

~Un Dina~
9 лет назад
julika,

Юличка, ты права: очень хорошее сочетание вишни с шоколадом 😘🌷😘!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru