Рецепт
Главная»Рецепты»
Фруктово-ягодный пирог

Фруктово-ягодный пирог

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Вытекает? А и пусть вытекает! Начинка настолько вкусная, что мне например совершенно все равно, что она растекаетсяПросто замечательная утилизация ягод и фруктов

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Просеять муку, масло натереть на крупной терке, добавить 100 г сахара, соль, корицу и разрыхлитель. Перемешать до образования равномерной крошки.
шаг 2/8
Немного крошки отложить для посыпки верха пирога, но можно и не посыпать крошкой, а использовать миндальные лепестки, например. В тесто добавить яйцо. Перемешать до однородности.
шаг 3/8
Раскатать тесто по размеру формы с учетом бортиков. Я раскатала сразу на вырезанном пергаменте.
шаг 4/8
Перенести тесто в форму, выровнять бортики и выпекать в разогретой духовке 15-20 мин при 180 гр. Да, не забудьте на дно положить лист пергамента и насыпать горох!
шаг 5/8
Сливы разрезать пополам (у меня были замороженные, разморозить). Яблоки почистить и нарезать дольками. Перемешать с соком лимона, сахаром и крахмалом.
шаг 6/8
Начинку выложить на готовый корж, сверху посыпать мучной крошкой. Выпекать 30-40 мин при 180 гр.
шаг 7/8
Если используете миндальные лепестки, то посыпайте ими пирог за 5 мин до окончания выпечки.
шаг 8/8
Готовый пирог достать из духовки и полностью остудить.
Комментарии — 41
LediL.
9 лет назад

и правда ягодные реки😋,😉😍🐾💐

Туся
9 лет назад
LediL.,

pooh_lol Кисельные реки ,хлебные берега pooh_lol🌹 Спасибо😘

ВикторияS
9 лет назад

Точно, Тусь!!!👌🌸 И пусть себе вытекает, прямо в ротpooh_lolpooh_lol , главное, что вкусно очень!!!👌😋😋😋😍

Туся
9 лет назад
ВикторияS,

pooh_lol Спасибо,Викуль😘

Biondina
9 лет назад

Тусь,а я тоже оч.люблю,когда начинка растекаетсяpooh_lolpooh_lol

Туся
9 лет назад
Biondina,

Спасибо,Наташ,это так по домашнему😜 Мы сегодня с тобой по пирогам ударилиpooh_lol😘😘😘

Biondina
9 лет назад
Туся,

ага,и по фруктовымpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Тут ещё и облизать тарелку можноpooh_lol Очень сочно и вкусно😋😃

Туся
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ага, Тань , пока никто не видитpooh_lol😍Спасибо😘😘😘

Снежинка Татьяна
9 лет назад
Туся,

Неееее, наоборот, пусть все смотрят и завидуют😝pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Туся
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😛

vicky
9 лет назад

Оч аппетитно выглядит💐крошка и начинка😋

Туся
9 лет назад
vicky,

Викуль , спасибо😘💐

Больше рецептов на edimdoma.ru