+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фруктово-ягодный пирог

Фруктово-ягодный пирог
Фруктово-ягодный пирог
Фруктово-ягодный пирог
Фруктово-ягодный пирог
68322 ed4 square100
Фруктово-ягодный пирог
Фруктово-ягодный пирог
Фруктово-ягодный пирог
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вытекает? А и пусть вытекает! Начинка настолько вкусная, что мне например совершенно все равно, что она растекаетсяПросто замечательная утилизация ягод и фруктов

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
200 г
2 шт.
120 г
1 ст. л.
½ шт.
Тесто
100 г
250 г
½ ч. л.
1 шт.
1 щепотка
1 ч. л.
100 г
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Просеять муку, масло натереть на крупной терке, добавить 100 г сахара, соль, корицу и разрыхлитель. Перемешать до образования равномерной крошки.
Просеять муку, масло натереть на крупной терке, добавить 100 г сахара, соль, корицу и разрыхлитель. Перемешать до образования равномерной крошки.
На весь экран
шаг 2
Немного крошки отложить для посыпки верха пирога, но можно и не посыпать крошкой, а использовать миндальные лепестки, например. В тесто добавить яйцо. Перемешать до однородности.
Немного крошки отложить для посыпки верха пирога, но можно и не посыпать крошкой, а использовать миндальные лепестки, например. В тесто добавить яйцо. Перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 3
Раскатать тесто по размеру формы с учетом бортиков. Я раскатала сразу на вырезанном пергаменте.
Раскатать тесто по размеру формы с учетом бортиков. Я раскатала сразу на вырезанном пергаменте.
На весь экран
шаг 4
Перенести тесто в форму, выровнять бортики и выпекать в разогретой духовке 15-20 мин при 180 гр. Да, не забудьте на дно положить лист пергамента и насыпать горох!
Перенести тесто в форму, выровнять бортики и выпекать в разогретой духовке 15-20 мин при 180 гр. Да, не забудьте на дно положить лист пергамента и насыпать горох!
На весь экран
шаг 5
Сливы разрезать пополам (у меня были замороженные, разморозить). Яблоки почистить и нарезать дольками. Перемешать с соком лимона, сахаром и крахмалом.
Сливы разрезать пополам (у меня были замороженные, разморозить). Яблоки почистить и нарезать дольками. Перемешать с соком лимона, сахаром и крахмалом.
На весь экран
шаг 6
Начинку выложить на готовый корж, сверху посыпать мучной крошкой. Выпекать 30-40 мин при 180 гр.
Начинку выложить на готовый корж, сверху посыпать мучной крошкой. Выпекать 30-40 мин при 180 гр.
На весь экран
шаг 7
Если используете миндальные лепестки, то посыпайте ими пирог за 5 мин до окончания выпечки.
Если используете миндальные лепестки, то посыпайте ими пирог за 5 мин до окончания выпечки.
На весь экран
шаг 8
Готовый пирог достать из духовки и полностью остудить.
Готовый пирог достать из духовки и полностью остудить.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
24.08.2014 03:23:27

Какой же у тебя вкусный и манящий пирог, Наташа!!! ))) 😃😋😍 Хочется попробовать! ))) И просто рада снова видеть твои рецепты! 😘

Туся
Туся
24.08.2014 14:26:54
burro.salvia,

Иришечка,спасибо тебе за добрые слова😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
24.08.2014 02:18:19

Тонкое тесто...и много начинки-это по-нашему))) 😄🌺😋

Туся
Туся
24.08.2014 14:26:18
ТатьянаS,

В точку ,Татьянpooh_lol😘😘😘

Надежда
Надежда
23.08.2014 22:44:46

Очень сочный и яркий пирог у тебя получился,Наташа,вкусно!😋😋🌺😍

Туся
Туся
24.08.2014 14:25:55
Надежда,

Надюша,спасибо😘😘😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
23.08.2014 21:20:16

Я сначала не пОняла, что вытекает! pooh_lol Так это и вправду вкусно! 😋 Такой соус - легкий киселек! Мммм..... 😇

Туся
Туся
24.08.2014 14:25:35
Жанна Тихонова,

pooh_lol Спасибо,Жанна😘😘😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
23.08.2014 21:19:19

Тусечка, замечательный пирог!😍 И так соблазнительно начинка вытекает!😋😝💐

Туся
Туся
24.08.2014 14:25:16
Пчёлка Руся,

Спасибо,Русенька😘😘😘

Показать еще комментарии