Предлагаю вам вкусную закуску в виде запеченных фаршированных шампиньонов. Нам понадобятся крупные грибы для того, чтобы вся вкусная начинка обязательно уместилась в шляпки! Приступим!
Шляпки шампиньонов выложить на смазанный маслом противень. В каждую шляпку положить по 1 ч л сметаны, подсолить по вкусу и запекать в нагретой до 180 г духовке 7 мин.
шаг 3/8
Лук мелко порубить. Ножки отделить аккуратно от шляпок и нарезать небольшими кусочками.
шаг 4/8
Картофель очистить, нарезать маленькими кубиками.
шаг 5/8
Картофель обжарить при постоянном помешивании на растительном масле около 5 мин. Затем добавить лук и мелко порезанные ножки грибов и жарить до готовности (около 7 мин). Приправить солью, чёрным молотым перцем.
шаг 6/8
Сыр натереть на мелкой тёрке.
шаг 7/8
Наполнить шампиньоны приготовленной начинкой, посыпать сыром и запекать в нагретой до 180 г духовке ещё 10-15 мин.
шаг 8/8
Наполнить шампиньоны приготовленной начинкой, посыпать натёртым сыром и запекать в нагретой до 180г духовке ещё 10-15 мин. Помидор нарезать мелкими кубиками, выложить поверх запечённых шампиньонов, посыпать нашинкованной зеленью, украсить зелёным луком и подать к столу. Приятного вам аппетита!
Ань, спасибо большущее!! 😍 Ты знаешь, вот ты напомнила, и я тоже вспомнила😇 - да у Марусика в первых публикациях, действительно, блюда на чёрной тарелочке!😃😎
Ну, и совсем немало всего помещается в эти шляпки pooh_lol Две съел и сытно по уши (это я про себя )😃 Еды как - будто немного на тарелке, а ингредиентов, весь список😍 Сытно и питательно получается 😘 Чудесное блюдо, Виктория, красиво смотрится🌺🌺🌺
Юрате, правда-правда, много помещается👌 pooh_lol - я как в любимый безразмерный чемодан в них тщательно начинку укладывала!!😇😌 Спасибо большое за отзыв!!!😘😍😃
заманчивая закуска 😉 фотка яркая 😃
Спасибо большое, Ульяна!!!😍😃🌸
Викуля, обалденные грибочки, да еще и с картошечкой, лучком, сырком и помидорками😍😍😍 так и быть давай поужинаем!😊pooh_lol😘
Правда, скушал пару грибочков 🍄😋🍄 - вот тебе и ужин настоящий! 😃 Наташенька, рада тебе очень😍, спасибо большое!😘
Викуль, напомнила первые публикации Маруси нашей😌
Черная тарелочка💖
Очень красиво и футуристично👌
Ань, спасибо большущее!! 😍 Ты знаешь, вот ты напомнила, и я тоже вспомнила😇 - да у Марусика в первых публикациях, действительно, блюда на чёрной тарелочке!😃😎
😎
как же красиво и аппетитно Виктория Молодец🌹вкусно💖
Лика, спасибо,😘 так приятно, что понравились грибочки!!!🍄😍🍄
Ну, и совсем немало всего помещается в эти шляпки pooh_lol Две съел и сытно по уши (это я про себя )😃 Еды как - будто немного на тарелке, а ингредиентов, весь список😍 Сытно и питательно получается 😘 Чудесное блюдо, Виктория, красиво смотрится🌺🌺🌺
Юрате, правда-правда, много помещается👌 pooh_lol - я как в любимый безразмерный чемодан в них тщательно начинку укладывала!!😇😌 Спасибо большое за отзыв!!!😘😍😃