Описание
У меня было очень большое желание испечь что-нибудь со сливами. К фруктовой выпечке у меня особая слабость, а сейчас как раз сливы просто превосходные, и такое их разнообразие) я решила посмотреть, что предлагает Делия Смит на эту тему, люблю ее рецепты и то, как она объясняет разные вещи. У нее я позаимствовала вот такой вот флан, который и хочу Вам предложить. Я бы его назвала тартом, но все же оставлю ее название. Получилось очень нежно, ароматно и вкусно) Слива отлично сочетается со специями, особенно с корицей, которой здесь много. Также здесь используется традиционная для английской кухни смесь специй "Mixed Spice". В Англии она продается в готовом виде, но ничего не стоит ее приготовить дома. Достаточно просто смешать молотые специи. Ее состав я указала в отдельной колонке. Для данного рецепта нужно 1/2 ч.л., поэтому я взяла всего по щепотке.
Что касается песочного теста, то я его готовила по рецепту Делии, так как люблю пробовать новые варианты. А вообще Вы можете использовать свой любимый рецепт.
Буду рада, если пирог Вам придется по вкусу)) да здравствует осень с ее прекрасными фруктами)
😍как он мне нравится)тем более, я ооочень не равнодушна с выпечке со сливами)😘
Удачи в битве😇💗
Венерочка, огромное спасибо))) да, я заметила, что ты любишь сливовую выпечку))) я твои пироги в копилочку забрала)буду рада, если тебе пригодится)😊😊💗
😌) 💗🍁🍃🍁
Оля,пирожок чудесный!!Представляю как хороша здесь слива с такими ароматными специями!!Удачи в битве!!
😘
Ира, спасибо большое за теплые слова) да, слива с ароматными специями - такая вкуснота)😊🌺🌺
Обожаю такие ароматные уютные пироги!!! Так тепло и душевно стало сразу...💖💖💖
Танечка, большое спасибо) мне очень приятно)😊💗💗
Очень актуальный флан, так как сейчас самый сезон сливы 😋💐!
Аллочка, спасибо большое) да, это точно) надо ловить момент)😊🌸💖
вкуснотища одним словом😍
Алечка, спасибо большое))) хорошо ты подытожила))😃🍀💖