Рецепт
Главная»Рецепты»
Закусочные маффины в стаканчиках из чоризо-салями

Закусочные маффины в стаканчиках из чоризо-салями

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вместо бумажных формочек для маффинов я использовала шайбочки тонко нарезанной колбасы чоризо и салями. Быстро, вкусно, креативно и... не подгорает. Конечно можно взять и силиконовые формочки, но я ради интереса выпекала в обыкновенных  и была приятно удивлена. Пусть всегда будет вкусно !

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Лук мелко порезать и пассеровать на масле, в конце добавить нарезанные мелко томаты.
шаг 2/6
Муку смешать с разрыхлителем, мелко нарубленным розмарином и любыми другими травками, половиной натертого на терке сыра, солью и перцем.
шаг 3/6
Яйцо смешать с кефиром и 4 ложками масла и быстренько соединить сухие ингредиенты с "мокрыми". Засыпать горошек.
шаг 4/6
Форму выложить шайбами колбасы (желательно подходящего размера, у меня оказались маловатыми, поэтому несколько кружёчков)
шаг 5/6
Наполнить тестом ( на 3/4, тесто немного подростет), посыпать оставшимся сыром и выпекать в разогретой до 180 ° духовке в режиме обдува( так указанной в оригинале, если его нет, увеличьте температуру до 190°) около 30 мин. Мне хватило 25, смотрите по своей духовке.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментарии — 34
Победа
9 лет назад

Классная идея!!!!!😍

vicky
9 лет назад
Победа,

Авторская 😃спасибо Викелька 💖

Победа
9 лет назад
vicky,

Это и ценно, и похвально!!💖

Туся
9 лет назад

Интересное решение😍😉

vicky
9 лет назад
Туся,

mne samoi ponravlos, kogda ideya v golovu prishlapooh_lolpooh_lol, dol#ni bili bit maffini s farshem, no ego ne okasalos, resultat na lizo pooh_lolpooh_lol😍

Туся
9 лет назад
vicky,

Ты молодец!!!😘

marysa
9 лет назад

Ой, вкуснооо!😍😌 она(колбаска) еще и хрустит наверное)😋😋😋

vicky
9 лет назад
marysa,

Да, хрустит! 😉на фотке к сожалению плохо видно, как она хрустит pooh_lol

Солнце
9 лет назад

в разрезе вообще . . . ням-ням! . . . 😋🌺

vicky
9 лет назад
Солнце,

Спасибо Солнышко 🌻маффинчики вкусненькие получились 😊

Мурзик
9 лет назад

Вика, сколько всего вкусного в них) очень гармонично)😍💐

vicky
9 лет назад
Мурзик,

Спасибо Оля, что оценила маффинчики! 😍

Больше рецептов на edimdoma.ru