Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенный суп-пюре с миндальным ароматом

Тыквенный суп-пюре с миндальным ароматом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
А я к вам еще с одним тыквенным рецептом)))) И, думаю, что не с последним.... Очень уж хороший у нас урожай, да и люблю я ее)) Суп необычный, со сладковатой нотой, но такой вкусный и ароматный, что поклонники этого овоща обязаны его попробовать!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Лук измельчить. В кастрюле с толстым дном разогреть масло и немного обжарить его.
шаг 2/7
800 грамм уже очищенной тыквы нарезать кубиками.
шаг 3/7
Добавить тыкву к луку и, периодически помешивая, жарить в течение 10 минут.
шаг 4/7
Влить горячую воду и варить минут 5 так, чтобы тыква стала мягкой, но сохраняла форму.
шаг 5/7
Измельчить массу при помощи кухонной техники вместе с печеньем. У меня печенье было мелкое и 40 грамм получилось как раз 15 штучек.
шаг 6/7
Посолить по вкусу и готово!!!
шаг 7/7
Подавать со сметаной/сливками, посыпав подсушенным на сухой сковороде и порубленным миндалем (либо миндальными лепестками). Приятного аппетита!
Комментарии — 27
Ксения П
9 лет назад

Интересный суп,😍🌸 такое необычное сочетание!!😃

Победа
9 лет назад
Ксения П,

Спасибо, Ксюша!!! 😘Этим он меня и зацепил))))💖

Апрель
9 лет назад

прекрасные завитушки на супчике ароматном😋

Победа
9 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алечка!!😘😉

Натали М
9 лет назад

Супчик очень полезный и вкусный😍😋🌺

Победа
9 лет назад
Натали М,

Спасибо, Наташ!! 💖💐

Ирина B&C
9 лет назад

Интересный супчик💖😋🌺

Победа
9 лет назад
Ирина B&C,

Ир, спасибо большое!!💖🌹

Svetlana Gorelova
9 лет назад

Рисунок симпатичный)) 😘ну а тыквенный суп, то без коментов))) вкусно)😍 И сразу маньяка по печенькам видно))))) pooh_lolВика, у тебя очень часто печенье амаретти встречаю в рецептах)))

Победа
9 лет назад
Svetlana Gorelova,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol Ну так маньяк же!!!))))😆😆 Спасибо, Свет!!💖🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru