Рецепт

Главная»Рецепты»

Куриные голени "Il segreto di mafia"

Куриные голени "Il segreto di mafia"

Олеся22 января 2015

Приготовление

3 часа 10 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Предлагаю вашему вниманию очень интересный вариант запеченых куриных голеней в оригинальной панировке. Курочка получается с очень хрустящей и румяной корочкой

Ингредиенты

основные

мука цельнозерновая

картофельный крахмал

1 щепотка

куриные голени

Маринад

яйца куриные

паприка красная молотая

итальянские травы

оливковое масло

соль морская

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Делаем маринад: Смешиваем яйцо, добавляем итальянские травы, сушеную паприку, сок половины лимона, 4 ст.л. оливкового масло, соль, перец.

шаг 2/6

Ножки помыть, удалить с них кожу. Маринуем ножки в душистом маринаде при комнатной температуре не менее 2 часов.

шаг 3/6

Смешиваем цельнозерновую муку и крахмал, немного подсолить.

шаг 4/6

Панируем в смеси наши ножки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

шаг 5/6

Запекаем в заранее сильно разогретой духовке (220-240С) примерно 30-40 минут (в зависимости от вашей духовки). Мои ножки запекались 40 минут.

шаг 6/6

Приятного аппетита :)

Комментарии — 8

Елена Чибис

9 лет назад

Люблю курицу, люблю духовку, наверное нужно пробовать!😍

9 лет назад

Елена Чибис,

Попробуйте! 😊 должно понравится... к тому же довольно диетично. т.к. нет шкурки....😚

9 лет назад

Как сочно получилось😍,хороший рецепт💐

9 лет назад

Интересно! Должно быть вкусно!!!

9 лет назад

как вкусненько! 😋

9 лет назад

Ароматная курочка😋💐

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru