Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Меркурий"

Салат "Меркурий"

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Очень вкусный и нежный салат.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Лук очистить, порезать полукольцами.
шаг 2/10
Шампиньоны обтереть салфеткой и нарезать тонкими пластинами.
шаг 3/10
Лук и грибы обжарить на растительном масле.
шаг 4/10
Чернослив залить кипятком на несколько минут. Откинуть на сито, чтобы убрать излишки воды.
шаг 5/10
Затем нарезать небольшими кубиками.
шаг 6/10
Курицу нарезать кусочками или разобрать на волокна.
шаг 7/10
Огурец нарезать соломкой (я использовала тёрку для корейской моркови).
шаг 8/10
Выкладывать всё в следующей последовательности (можно использовать кольцо): чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец.
шаг 9/10
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Желательно немного посолить и поперчить каждый слой.
шаг 10/10
Для красоты огурец можно нарезать кружочками и уложить в виде цветочка (но натертый огурец вкуснее). Даем салату пару часов настояться в холодильнике. Приятного аппетита!
Комментарии — 26
Екатерина Корженевская
9 лет назад

Вкусный салатик,делала такой!Леночка подача супер!

Елена
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

Катюша, спасибочки!😘😘😘

Ирина B&C
9 лет назад

Очень вкусный салатик!!!😋😋😋

Елена
9 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, большое спасибо!😘🌺😘

julika
9 лет назад

Хороший салатик😋Хочу такой попробовать😊💐

Елена
9 лет назад
julika,

Юлечка, угощайся!😘Спасибочки!🌹🌹🌹

yanina101
9 лет назад

Можно мне порцию?🌻

Елена
9 лет назад
yanina101,

Яниночка, хоть 2 порции, угощаю с удовольствием!😘🌺😘

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Тортик, не иначе! И при этом очень вкусный!!!😋😃

Елена
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, большое спасибо!😘🌺😘

Больше рецептов на edimdoma.ru