Салат "Меркурий"

Салат "Меркурий"

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный и нежный салат.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории332кКал
    13.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук очистить, порезать полукольцами.
    Лук очистить, порезать полукольцами.
  • Шаг 1 Шампиньоны обтереть салфеткой и нарезать тонкими пластинами.
    Шампиньоны обтереть салфеткой и нарезать тонкими пластинами.
  • Шаг 2 Лук и грибы обжарить на растительном масле.
    Лук и грибы обжарить на растительном масле.
  • Шаг 3 Чернослив залить кипятком на несколько минут. Откинуть на сито, чтобы убрать излишки воды.
    Чернослив залить кипятком на несколько минут. Откинуть на сито, чтобы убрать излишки воды.
  • Шаг 4 Затем нарезать небольшими кубиками.
    Затем нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 5 Курицу нарезать кусочками или разобрать на волокна.
    Курицу нарезать кусочками или разобрать на волокна.
  • Шаг 6 Огурец нарезать соломкой (я использовала тёрку для корейской моркови).
    Огурец нарезать соломкой (я использовала тёрку для корейской моркови).
  • Шаг 7 Выкладывать всё в следующей последовательности (можно использовать кольцо): чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец.
    Выкладывать всё в следующей последовательности (можно использовать кольцо): чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец.
  • Шаг 8 Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Желательно немного посолить и поперчить каждый слой.
    Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Желательно немного посолить и поперчить каждый слой.
  • Шаг 9 Для красоты огурец можно нарезать кружочками и уложить в виде цветочка (но натертый огурец вкуснее). Даем салату пару часов настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!
    Для красоты огурец можно нарезать кружочками и уложить в виде цветочка (но натертый огурец вкуснее). Даем салату пару часов настояться в холодильнике. Приятного аппетита!
Оценить538
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • vicky

     Леночка, так захотелось снова полакомиться этим вкуснейшим салатиком, что всё бросила и приготовила 😋😋 просто, без повода 😊 спасибо тебе большое за напоминание 🌷 фотку щёлкнула и прилагаю 😎

    • ВикторияS

       Замечательный салат!!! 💗 Вкусноооо!!!!!!!!!!😋😋😋

      • Т

         Салатик хороший и именно зимой хочется 😊 свежего огурчика))) 😉🍀

        • Анна

           Лена! Я впечатлена вашим салатом: вкусный, свежий, освежающий! добавила в КК и я с голосом😌💖😌

          • Стелла

             Красота то какая! Взяла идею на вооружение!😘

            Оставить комментарий