Рецепт
Главная»Рецепты»
Банановый хлеб с шоколадом

Банановый хлеб с шоколадом

Приготовление
55 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Если не нашли шоколадных капель, добавьте 150 г плиточного шоколада, поломанного на небольшие кусочки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
шаг 2/9
Бананы почистить и нарезать кусочками.
шаг 3/9
Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным экстрактом и взбить миксером на невысокой скорости в однородную массу.
шаг 4/9
Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца и взбить еще немного.
шаг 5/9
Добавить бананы и измельчить все блендером.
шаг 6/9
Муку перемешать с солью.
шаг 7/9
В сливочно-банановую массу добавить шоколадные капли, всыпать муку с солью и вымешать легкое, воздушное тесто.
шаг 8/9
Продолговатую форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто и разровнять его.
шаг 9/9
Выпекать хлеб в разогретой духовке 30–35 минут.
Комментарии — 3
Солнце
9 лет назад

Как вкусно, сладко и ароматно! 😍 😋

Черепашка
9 лет назад

Это скорее кекс, чем хлеб, ароматный, слегка влажный. Как и Галина добавила разрыхлитель (0,5 ч.л.)

Галина
9 лет назад

Очень ароматный, в меру влажный. Я бы назвала его кексом. Добавила 1 ч. л. разрыхлителя и пекла 40 минут при температуре 180 градусов. Просто я уже знаю свою духовку. Спасибо за рецепт.

Больше рецептов на edimdoma.ru