Банановый хлеб с шоколадом
Описание рецепта
Если не нашли шоколадных капель, добавьте 150 г плиточного шоколада, поломанного на небольшие кусочки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- бананы2шт.
- шоколадные капли1стакан
- сливочное масло200г
- яйца куриные3шт.
- сахар коричневый100г
- растительное масло1ч. л.
- ванильный экстракт0.5ч. л.
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории526кКал21.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
Бананы почистить и нарезать кусочками.
- Шаг 2
Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным экстрактом и взбить миксером на невысокой скорости в однородную массу.
- Шаг 3
Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца и взбить еще немного.
- Шаг 4
Добавить бананы и измельчить все блендером.
- Шаг 5
Муку перемешать с солью.
- Шаг 6
В сливочно-банановую массу добавить шоколадные капли, всыпать муку с солью и вымешать легкое, воздушное тесто.
- Шаг 7
Продолговатую форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто и разровнять его.
- Шаг 8
Выпекать хлеб в разогретой духовке 30–35 минут.