☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Нежное кокосовое печенье

Нежное кокосовое печенье

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Очень нежное, легкое, воздушное печенье.

Ингредиенты

основные
сахар
80 г
яйца куриные
1 шт.
пшеничная мука
280 г
сахар ванильный
2 ч. л.
разрыхлитель
2 ч. л.
имбирь молотый
½ ч. л.
кокосовая стружка
100 г
маргарин
200 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Размягченный маргарин или сливочное масло взбить с сахаром.
шаг 2/9
Добавить яйцо и хорошенько взбить.
шаг 3/9
Отдельно смешать муку, ванильный сахар, разрыхлитель, имбирь и 50 грамм кокосовой стружки.
шаг 4/9
Добавляем к маргарину постепенно сухую смесь, вымешивая тесто.
шаг 5/9
Тесто получится липким. Накрываем его пищевой пленкой и отправляем на час в холодильник.
шаг 6/9
Делим тесто на 5 частей. Слегка посыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем жгутик, диаметром около 1 см.
шаг 7/9
Каждый жгутик нарезаем на 10 частей.
шаг 8/9
Обваливаем каждую палочку в кокосовой стружке (оставшиеся 50 грамм) и отправляем на противень, выстланный бумагой для выпечки.
шаг 9/9
Выпекаем до зарумянивания при 180 градусах около 15 минут. Получается около 70 печенек.
Комментарии — 34
Пелагея Никонорова
7 лет назад

Скажите пожалуйста, а 70 печенек - это из расчёта одной порции?

Кристина Белова
6 лет назад

Спасибо за рецепт. Получилось очень нежное и рассыпчатое печенье. Правда я не палочками делала, а шариками. Вышло 32 штучки😍

наталья
9 лет назад

Хорошее печенье, и выходит довольно много!😇

Елена
9 лет назад

Угощайся,Надюш!Еще немножко осталось...😋

Ирина
9 лет назад

Интересно как с имбирём!!!💐

Елена
9 лет назад
Ирина,

Ирина,попробуйте,я думаю Вам тоже понравится!

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru