Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье "Ежики"

Печенье "Ежики"

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Что говорить про детей, если даже мы с мужем были в восторге от этих милах! То, что дети участвовали в процессе приготовления, это само собой, без них никуда! :) Но их реакция на конечный результат, это, конечно, что-то! :) Сколько было удивления, стоило нарисовать 'ежикам' носик и глазки, можно было даже не покрывать шоколадом и орешками, им уже всё нравилось.  Насчет печенья хочу сказать, что оно получилось очень нежным и рассыпчатым. Орешки можете брать любые. Количество печенек зависит от размера, я делала одни чуть больше, другие меньше. Вы ж понимаете: мама, папа, сын и дочка - семья! В итоге у нас вышло 12 "ежиков". Рецепт из журнала.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Масло хорошо растереть с сахаром.
шаг 2/7
Добавить желток (большой), ванильный сахар и хорошо взбить.
шаг 3/7
Муку просеять с разрыхлителем и, постепенно добавляя к масляно-яичной смеси, замесить мягкое тесто. По необходимости добавить грамм 25 муки, не больше!
шаг 4/7
Разделить тесто на 12-15 частей (разного размера), но можно и больше.
шаг 5/7
Из каждой части скатайте шарик, слегка приплюсните сверху и сформируйте острую часть - мордочку и носик. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
шаг 6/7
Готовому печенью дать полностью остыть. Растопить шоколад на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазать печенье, посыпать рублеными орехами. Зубочисткой нарисовать глазки и носик. Дать застыть шоколаду и подавать к столу.
шаг 7/7
Приятного Вам! :)
Комментарии — 122
Елена Донченко
8 лет назад

Красивое и вкусное печенье! У меня тоже есть печенье, которое называется "Ежики". Готовится иначе. Основа печенья песочное тесто. Думаю я его запишу. Надо приготовить и сделать фотографию.
Удачи Вам!

ღ Юляღ
8 лет назад
Елена Донченко,

Интересно, какой у Вас рецепт!))
Надеюсь пригодиться рецепт, правда, удачный....и не только для детей!)))))
Спасибо! И Вам удачи на сайте и за пределами его!))))😀

Оксана Чуб
8 лет назад

Юлечка приветик.я с отчетом pooh_lol.Завтра осенняя выставка в школе и выбор пал на твоих милах 😌 сорри за фото , спекли, сфотали , а то утром уже сын унесет в школу .💖Спасибо за идею, кстати оформлял сын сам.😘

ღ Юляღ
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, привет! Ай да милота....да, для школы и осенних выставок, самое то👌🍂
Большущее спасибо за отчёт и фото😌😍Сын молодец, все отлично сделал!😍💖🌺

Оксана Чуб
8 лет назад
ღ Юляღ,

Говорит почти похоже как на фото у тебяpooh_lol😘

ღ Юляღ
8 лет назад
Оксана Чуб,

Ну так верно!👌😍

наталья
8 лет назад

Юля, смотрю на своих стриженых ежей и смех меня разбирает😆 не знаю почему я их ТАК намазала шоколадом !!! Но, все же на ежей похожи 😆😆😆

ღ Юляღ
8 лет назад
наталья,

Наташенька, насмешилаpooh_lol стриженых!)))) Отличные ёжики, ещё и модные, с полубоксом!)))😉 Красотульки!😍
Спасибо за отчёт!😃😘

наталья
8 лет назад
ღ Юляღ,

Блин, а мне показалось что они только " откинулись" с мест не столь отдаленных😆pooh_lol

ღ Юляღ
8 лет назад
наталья,

pooh_lol Ну Наташа...ну ты даешь!!!😆😆
Сейчас между прочим, тенденция в моде такая...виски и затылок почти под ноль, а макушку оставляют более длинную!😉
Так что, твои ежики в тренде!!!😉

наталья
8 лет назад
ღ Юляღ,

pooh_lol😆да... ежики бывают разные... теперь и в твоей ежиной компании пополнение😊

ღ Юляღ
8 лет назад
наталья,

pooh_lol Да, насобирала я не маленькую компанию!!!😍

наталья
8 лет назад

Ой, Юля , ты меня убила! Какие симпатяги! Заберу, осенью на ярмарку приготовлю😍🍄

ღ Юляღ
8 лет назад
наталья,

pooh_lol Да, ежики никого не оставили равнодушными!😌 Бери конечно, осенью еще и листики в антураж пойдут👌😀
Наташ, а что за ярмарка?

наталья
8 лет назад
ღ Юляღ,

Всегдашняя осенняя ярмарка в детском саду. Обязательно приготовлю и оформлю.pooh_lol

ღ Юляღ
8 лет назад
наталья,

А, у нас такая в школе была! Я обычно все возможные печеньки носила😌мама наготавливала💖естественно с моей помощью. Без меня никуда!pooh_lol

наталья
8 лет назад
ღ Юляღ,

Согласна, без нас никуда! У нас в семье тоже все девочки готовятpooh_lol

ღ Юляღ
8 лет назад
наталья,

pooh_lol А как же иначе!?)))💖

наталья
8 лет назад

А фото какое замечательное- доска , рогожка! Класс!💗

ღ Юляღ
8 лет назад
наталья,

О, фото, еле сделала....так как помощники не могли дождаться снятия пробыpooh_lol и стояли подгоняли с фото!)))))))😅
За фото с меня всегда отдельное мерси👍👍👍

Больше рецептов на edimdoma.ru