Рецепт дня
Печенье "Ежики"
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Что говорить про детей, если даже мы с мужем были в восторге от этих милах!
То, что дети участвовали в процессе приготовления, это само собой, без них никуда! :) Но их реакция на конечный результат, это, конечно, что-то! :) Сколько было удивления, стоило нарисовать 'ежикам' носик и глазки, можно было даже не покрывать шоколадом и орешками, им уже всё нравилось.
Насчет печенья хочу сказать, что оно получилось очень нежным и рассыпчатым. Орешки можете брать любые. Количество печенек зависит от размера, я делала одни чуть больше, другие меньше. Вы ж понимаете: мама, папа, сын и дочка - семья! В итоге у нас вышло 12 "ежиков".
Рецепт из журнала.
Участник конкурса
Готовим детямИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Декор
| 50 г |
| 2 ст. л. |
Основные
| 75 г |
| 1 шт. |
| 200 г |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 ч. л. |
| 100 г |
фотоотчеты к рецепту8
еще 4
На весь экран
шаг 1
Масло хорошо растереть с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавить желток (большой), ванильный сахар и хорошо взбить.
На весь экран
шаг 3
Муку просеять с разрыхлителем и, постепенно добавляя к масляно-яичной смеси, замесить мягкое тесто. По необходимости добавить грамм 25 муки, не больше!
На весь экран
шаг 4
Разделить тесто на 12-15 частей (разного размера), но можно и больше.
На весь экран
шаг 5
Из каждой части скатайте шарик, слегка приплюсните сверху и сформируйте острую часть - мордочку и носик.
Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
Готовому печенью дать полностью остыть. Растопить шоколад на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазать печенье, посыпать рублеными орехами. Зубочисткой нарисовать глазки и носик.
Дать застыть шоколаду и подавать к столу.
На весь экран
шаг 7
Приятного Вам! :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Юля, смотрю на своих стриженых ежей и смех меня разбирает😆 не знаю почему я их ТАК намазала шоколадом !!! Но, все же на ежей похожи 😆😆😆
Наташенька, насмешилаpooh_lol стриженых!)))) Отличные ёжики, ещё и модные, с полубоксом!)))😉 Красотульки!😍
Спасибо за отчёт!😃😘
Блин, а мне показалось что они только " откинулись" с мест не столь отдаленных😆pooh_lol
pooh_lol Ну Наташа...ну ты даешь!!!😆😆
Сейчас между прочим, тенденция в моде такая...виски и затылок почти под ноль, а макушку оставляют более длинную!😉
Так что, твои ежики в тренде!!!😉
pooh_lol😆да... ежики бывают разные... теперь и в твоей ежиной компании пополнение😊
pooh_lol Да, насобирала я не маленькую компанию!!!😍
СПАСИБКИ за идею и рецепт!!! Такие вкусные!!! В Детский садик на праздник осени - САМОЕ ТО!!!!! Думаю детишки оценят!!!🍁🍄🍂😀
Какие у Вас лапотульки вышли!😍😌
На здоровье! Детки точно оценят, мои малявки в восторге были!))))
Большое спасибо за доверие и чудесный фотоочет!!!💖😍
Юлечка приветик.я с отчетом pooh_lol.Завтра осенняя выставка в школе и выбор пал на твоих милах 😌 сорри за фото , спекли, сфотали , а то утром уже сын унесет в школу .💖Спасибо за идею, кстати оформлял сын сам.😘
Оксаночка, привет! Ай да милота....да, для школы и осенних выставок, самое то👌🍂
Большущее спасибо за отчёт и фото😌😍Сын молодец, все отлично сделал!😍💖🌺
Говорит почти похоже как на фото у тебяpooh_lol😘
Ну так верно!👌😍
Отправила ссылку на печенье своим знакомым в социальной сети контакт. У них есть дети, думаю ваше блюдо им понравится. Вкусно и красиво.
Успехов.
Леночка, большое спасибо....💖
Красивое и вкусное печенье! У меня тоже есть печенье, которое называется "Ежики". Готовится иначе. Основа печенья песочное тесто. Думаю я его запишу. Надо приготовить и сделать фотографию.
Удачи Вам!
Интересно, какой у Вас рецепт!))
Надеюсь пригодиться рецепт, правда, удачный....и не только для детей!)))))
Спасибо! И Вам удачи на сайте и за пределами его!))))😀