☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Кекс "Восточная сказка"

Кекс "Восточная сказка"

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Очень ароматный, с ярко выраженым восточным вкусом кекс. Мягонький и пышный. И, главное, доступные продукты и простой в приготовлении. 

Ингредиенты

основные
сахарная пудра
2 ст. л.
сахар
1 стакан
сахар ванильный
50 г
яйца куриные
2 шт.
чай черный
1 пакетик
сливочное масло
100 г
растительное масло
2 ст. л.
орехи
130 г
цукаты
100 г
сода
1 ч. л.
уксус
1 ст. л.
корица молотая
5 г
гвоздика молотая
2 г
вода
200 г
мука
2 стакана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Берем один пакетик или 1 чайную ложку черного чая. Завариваем крепкий чай.
шаг 2/8
Насыпаем половину сахара на горячую сковородку. Растапливаем его, постоянно помешивая 2-3 минуты.
шаг 3/8
Заливаем сахар крепким горячим чаем и продолжаем греть, помешивая, чтобы сахар растопился. Даем немного остыть.
шаг 4/8
Взбиваем яйца с оставшимся сахаром. Взбиваем. Добавляем мягкое сливочное масло. Взбиваем. 2 столовых ложки растительного масла. Все перемешиваем.
шаг 5/8
Помешивая, добавляем муку до образования консистенции густой сметаны. Очень красивое тесто получается.
шаг 6/8
Соду гасим уксусом. Добавляем корицу, гвоздику, ванилин, если не было ванильного сахара. Взбиваем.
шаг 7/8
Форму высылаем пекарской бумагой. Выливаем туда тесто. Нарезаем цукаты. Добавляем орехи.
шаг 8/8
Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут (в зависимости от формы), при температуре 180 градусов. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии — 22
Наталья
8 лет назад

Извините, не очень поняла когда добавлять растопленный сахар? Спасибо 😊

Пчёлка Руся
8 лет назад

И правда, сказка)))😋😋😘🌺

Солнце
8 лет назад
Пчёлка Руся,

спасибо Ирина! 🌹 😘

Надежда
8 лет назад

Анечка,прекрасный кекс,представляю,какой он ароматный!😇😇💐😍

Солнце
8 лет назад
Надежда,

да Надя, очень ароматный! 😚 спасибо. 💐

Svetlana Metaxa
8 лет назад

Вкусный кекс!🌸

Солнце
8 лет назад
Svetlana Metaxa,

спасибо Света! 😘🌺🌺🌺

mashutka
8 лет назад

ты где пропала?

Солнце
8 лет назад
mashutka,

работа, дача (а на даче нет интернета) 😏 😘

mashutka
8 лет назад
Солнце,

мне больше повезло..., у меня на даче есть интернет😊

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru