Предлагаю Вам ещё один рецепт выпечки с лимоном. Кекс получился яркий, красивый, с насыщенным лимонным вкусом и влажной структурой.
Вкусный! Приятного Вам аппетита!
В миске перемешать пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель и соль.
шаг 2/5
В другой ёмкости растереть размягчённое сливочное масло и сахар, добавить ванильный сахар и растереть ещё раз.
Продолжая растирать, по одному добавить яйца.
На мелкой тёрке натереть цедру 2 лимонов, выжать сок. Добавить в яично - масляную смесь цедру и сок лимонов, перемешать, влить кефир, ещё раз тщательно перемешать.
шаг 3/5
Добавить мучную смесь, хорошо взбить миксером.
шаг 4/5
Вылить тесто в смазанную маслом круглую форму для выпечки кексов. Выпекать при температуре 180 градусов 40 - 50 минут.
Полностью остудить кекс, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
шаг 5/5
И вот какой жёлтенький красавчик получился у меня!
Угощайтесь!
Я приготовила, у меня не очень получился. 😳Очень плотный бисквит. Хоть я и меньше муки добавила.
Но видимо сама виновата, так как взяла вместо кукуруз.муки паленту😕 А так вкусно было и не очень кисло, как я люблю...
Спасибо, Наденька!😘 А мы с Вами единомышленники 😉 мне кукурузная выпечка тоже нравится, изделия получаются красивые, солнечные, вкусные и мягенькие!😘😍💖🌺
Я приготовила, у меня не очень получился. 😳Очень плотный бисквит. Хоть я и меньше муки добавила.
Но видимо сама виновата, так как взяла вместо кукуруз.муки паленту😕 А так вкусно было и не очень кисло, как я люблю...
Жалко, что не очень... Но вот мой результат сама видишь на фото. А палента - это у тебя была обычная кукурузная крупа?🌺
Нет, полента - это как бы еще чуть измельченная кукурузная крупа, но и не мука еще😑
На фото отличный бисквит🌹
Вот вроде бы разница небольшая, а результата плачевный...😍
kakoy solnechniy keksik!!!😊😋
Танечка, спасибо большое!😘 А это благодаря кукурузной муке!😍🌺
Ирочка, хорошо ты прошлась по лимонам 😊😋😘!
Спасибо, Аллочка!😘 За время моего отсутствия на сайте я поднакопила много вкусностей, вот теперь выкладываю😍💖😘
Замечательный кексик,Ирочка,возьму на заметку,люблю кукурузную выпечку!😋😋💐😍
Спасибо, Наденька!😘 А мы с Вами единомышленники 😉 мне кукурузная выпечка тоже нравится, изделия получаются красивые, солнечные, вкусные и мягенькие!😘😍💖🌺
Ароматный и нежный!🌺
Светик, спасибо!😘 Я очень рада, что ты заглянула в гости!😉😘😍