Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонный кекс

Лимонный кекс
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вам ещё один рецепт выпечки с лимоном. Кекс получился яркий, красивый, с насыщенным лимонным вкусом и влажной структурой.

Вкусный! Приятного Вам аппетита!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
450 мл
250 г
200 г
3 шт.
2 шт.
1 пакет
½ ч. л.
1 пакет
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В миске перемешать пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель и соль.
В миске перемешать пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель и соль.
На весь экран
шаг 2
В другой ёмкости растереть размягчённое сливочное масло и сахар, добавить ванильный сахар и растереть ещё раз. Продолжая растирать, по одному добавить яйца. На мелкой тёрке натереть цедру 2 лимонов, выжать сок. Добавить в яично - масляную смесь цедру и сок лимонов, перемешать, влить кефир, ещё раз тщательно перемешать.
В другой ёмкости растереть размягчённое сливочное масло и сахар, добавить ванильный сахар и растереть ещё раз. Продолжая растирать, по одному добавить яйца. На мелкой тёрке натереть цедру 2 лимонов, выжать сок. Добавить в яично - масляную смесь цедру и сок лимонов, перемешать, влить кефир, ещё раз тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить мучную смесь, хорошо взбить миксером.
Добавить мучную смесь, хорошо взбить миксером.
На весь экран
шаг 4
Вылить тесто в смазанную маслом круглую форму для выпечки кексов. Выпекать при температуре 180 градусов 40 - 50 минут. Полностью остудить кекс, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
Вылить тесто в смазанную маслом круглую форму для выпечки кексов. Выпекать при температуре 180 градусов 40 - 50 минут. Полностью остудить кекс, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 5
И вот какой жёлтенький красавчик получился у меня! Угощайтесь!
И вот какой жёлтенький красавчик получился у меня! Угощайтесь!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
01.07.2015 08:26:37

Я приготовила, у меня не очень получился. 😳Очень плотный бисквит. Хоть я и меньше муки добавила.
Но видимо сама виновата, так как взяла вместо кукуруз.муки паленту😕 А так вкусно было и не очень кисло, как я люблю...

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
04.07.2015 16:14:48
Наталья,

Жалко, что не очень... Но вот мой результат сама видишь на фото. А палента - это у тебя была обычная кукурузная крупа?🌺

Наталья
Наталья
05.07.2015 18:20:28
Пчёлка Руся,

Нет, полента - это как бы еще чуть измельченная кукурузная крупа, но и не мука еще😑
На фото отличный бисквит🌹

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
05.07.2015 18:29:01
Наталья,

Вот вроде бы разница небольшая, а результата плачевный...😍

julika
julika
20.06.2015 11:28:55

Пышный... ароматный... ммм...😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
20.06.2015 12:12:33
julika,

Спасибо, Юлечка!😘 Я очень рада. что ты заглянула в гости!💖

ВикторияS
ВикторияS
20.06.2015 01:03:43

Ирочка, как же я люблю лимонную выпечку!!!!! 😍😋😍😌 Устоять невозможно!💗😌😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
20.06.2015 12:11:43
ВикторияS,

Так пожалуйста, выбирай кусочек, который на тебя смотрит! 😜 И кофе уже тебя ждёт!😉😘💖 Спасибо большое!

Ирина  B&C
Ирина B&C
19.06.2015 22:42:38

Ириша, отличный кекс, структура супер😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
20.06.2015 12:09:35
Ирина B&C,

Ирочка, большое спасибо!😘 Угощайся!💖🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.06.2015 22:28:24

Понравился рецептик, Ириш! Надо будет приготовить😉💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
20.06.2015 12:08:36
Снежинка Татьяна,

Танюша, я очень рада!😝 Пожалуйста, готовь!💖😘🌺

Показать еще комментарии