Рецепт
Главная»Рецепты»
Альфахорес с орехами

Альфахорес с орехами

Приготовление
1 час 45 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Вкусное печенье в состав которого входит крахмал кукурузный. Используется готовый крем 1 стакан dulce de leche (дольче де лечо).  http://www.edimdoma.ru/retsepty/71338-dulse-de-leche-dulce-de-leche

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Взбить размягченное сливочное масло с сахар, ванилин, миндальный экстракт. Добавить желтки и ром, все смешать. Противни застелить бумагой для выпечки.
шаг 2/10
Отдельно просеять муку, крахмал, соду и разрыхлитель, соль.
шаг 3/10
Добавить в масляную смесь просеянную муку, скорость убавить на 2-ку, перемешать. Если тесто сухое, то можно добавить 1-2 ст. л. молока (у меня вышло 2 ст. л.).
шаг 4/10
Тесто разделить на 2 части. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.
шаг 5/10
Разогреть духовку до 160 гр. Достанем 1 кусок теста и раскатаем, предварительно припылив поверхность мукой слегка. Вырежем небольшие круги не тонко. Выложим на противни на небольшом расстоянии друг от друга. Поставим в духовку на 15 минут. Поступить так же со вторым куском теста. Вырезать одинаковое количество кругов. Поставить в духовку на 15 минут.
шаг 6/10
Достанем из духовки и дадим остынуть на решетке.
шаг 7/10
Используем готовый крем "дольче де лечо" или приготовленный домашний. К сожалению, в таблице нет такого крема в позициях. Поэтому внести его в таблицу ингредиентов не получается. Смазать печенье равное количество кремом по 1/2 ст. л. каждое.
шаг 8/10
Накрыть второй половинкой. Соединить печенье второй половинкой. Орехи миндаль, пекан или грецкий, арахис порубить крупно. Выложить на тарелку и каждое печенье прокрутить по ней. Если печенье сухое по краям, то можно смазать кремом "дольче де лечо" вначале, а потом в орехи.
шаг 9/10
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
шаг 10/10
Уложить в контейнер и можно взять с собой на пикник или в гости, на работу.
Комментарии — 87
Svetlana Metaxa
8 лет назад

Название еле выговорилаpooh_lol,. Очень интересный рецепт и вкусное фото!💖

Апрель
8 лет назад
Svetlana Metaxa,

ага сложное для нас название😊💗

yanina101
8 лет назад

http://www.edimdoma.ru/retsepty/71338-dulse-de-leche-dulce-de-leche эта ссылочка ,я правильно поняла? Надеюсь,пригодится🌻

Апрель
8 лет назад
yanina101,

точно, спасибо дорогая,😍 я помню что даже договаривалась с ней. а время прошло и я забыла с кем😊надо было мне в закоадки его положить😌

yanina101
8 лет назад
Апрель,

Алечка, рада быть полезной!🌻

Апрель
8 лет назад
yanina101,

😍😘💗

Ms Frisella
8 лет назад

http://www.edimdoma.ru/retsepty/71338-dulse-de-leche-dulce-de-leche
Лови!! Маришкин рецепт😊

Апрель
8 лет назад
Ms Frisella,

Юлечка спасибо,ссылки поставлю в текст 💗😘

ВикторияS
8 лет назад

Замечательные печенюшки!💗 Орешки, крем, очень удачно дополнили их!!👌😋😋😋

Апрель
8 лет назад
ВикторияS,

да вкусно, как пирожное😍💗

Т
8 лет назад

Так выглядят как пироженки! 😄🍃

Апрель
8 лет назад
Т,

да права ты Танечка💗

Больше рецептов на edimdoma.ru