Рецепт
Главная»Рецепты»
Салатный микс "Любимый"

Салатный микс "Любимый"

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Рецепт салата прост, но был "отработан и одобрен" моими родными и близкими именно в таком сочетании продуктов! Салат получается очень вкусный, свежий и сочный! Благодарю доступности свежей зелени на протяжении всего года, он для меня универсальный (готовлю и зимой, и летом!) Обычно нравится как взрослым, так и детям! Попробуйте, может быть и для вас он станет любимым?   

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Первым делом отварить яйца вкрутую. Пока варятся, займемся приготовлением салата... Салатный зеленый микс как следует промыть и осторожно высушить. Выложить листья салата в большую миску-салатницу.
шаг 2/9
Красную луковицу очистить и очень тонко нарезать кружочками или полукольцами. Добавить к зелени.
шаг 3/9
Помидорки черри вымыть, высушить и разрезать пополам. Выложить в салат.
шаг 4/9
Добавить в миску консервированную кукурузу.
шаг 5/9
Моцареллу нарезать небольшими кубиками и тоже выложить в салат (у меня такие маленькие моцареллы-"ушки"!)
шаг 6/9
Слить лишнее масло с консервированного тунца и тоже добавить в салат.
шаг 7/9
Посолить, поперчить по вкусу, полить немного оливковым маслом и сбрызнуть бальзамическим уксусом. Аккуратно все перемешать. Яйца очистить и нарезать кубиками. Добавить в салат.
шаг 8/9
Еще можно удачно использовать перепелиные яйца. Или разложить салат по тарелкам и затем сверху выложить "дольки" яиц.
шаг 9/9
Приятного аппетита! )))
Комментарии — 50
Cupcake
8 лет назад

Очень любим этот салат, я правда не перемешиваю его, а подаю на большом (овальном :)) блюде слоями, а как же это вкусно со свежим (не баночным) тунцом, НО без моцареллы - обязательно попробую с ней! Отличный красочный и здорОвый салат и очень "сочное" красивое фото!

burro.salvia
8 лет назад
Cupcake,

Спасибо большое, Наташенька! )) 😌😘 Ну, не зря же наши вкусы совпадают!!!! 😘

Алина Долидзе
8 лет назад

Ира. ты вовремя: в воскресенье у нас гости, а я не знала, какой салат им подать... Теперь знаю!!! 😍😘

burro.salvia
8 лет назад
Алина Долидзе,

pooh_lol Алиночка, а я уже к этому начинаю привыкать....., что мои рецепты часто оказываются опубликованы вот так.....вовремя.... для наших кулинарочек! 😉 Но, не перестаю радоваться таким приятным совпадениям! 😉 Уверена, что салатик тебя не подведет! 😇 Буду ждать с отзывом значит... )))) 💗

MERI
8 лет назад

Удачный экспромт😋pooh_lol и фотка такая аппетитная😋

burro.salvia
8 лет назад
MERI,

СПАСИБО большое, Мери! ))) 😌😘

Лариса
8 лет назад

Вкусный, во Франции этот салат называется "Нисуаз"💐

burro.salvia
8 лет назад
Лариса,

Спасибо, Лариса! ))) Но, не думаю, что именно такой по сочетанию салат французы бы назвали "Нисуаз"... Конечно, вариантов салата niçoise много! 😄 Но, для меня неизменными его ингредиентами являются оливки, стручковая зеленая фасоль и анчоусы..... (ни вареный картофель, ни рис не кладу) И уж конечно без кукурузы и моцареллы!!!!! ))) 😉

Жанна Тихонова
5 лет назад

Ирочка, спасибо тебе за вкусный ужин! Очень понравился салатик! Фото не делала, т. к. он у меня не очень "фотогеничный": помидорки - крупные (нарезала), с дачи подруги, салат (не микс), тоже с огорода сестры. Остальное - по рецепту!

Больше рецептов на edimdoma.ru