Рецепт

Кекс с виноградом

Пчёлка Руся27 октября 2015

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

10 персон

Описание

Здравствуйте, мои дорогие! Я очень рада, что вновь вернулась на сайт. Всё это время я безумно скучала без Вас, но вот наконец - то мы вместе! Хочу Вас пригласить на вечернее кофе- и чаепитие, с очень вкусным, ароматным осенним кексом. Пожалуйста, угощайтесь!

Ингредиенты

основные

виноград без косточек

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Взбить миксером размягчённое сливочное масло, продолжая взбивать добавить сахар, ванильный сахар, по одному яйца. Влить растительное масло и молоко, перемешать. Натереть на тёрке цедру цитрусовых.

шаг 2/6

Муку перемешать с разрыхлителем и солью, всыпать в яично - масляную массу, добавить тёртую цедру 2 апельсинов и 2 лимонов, сок половинки лимона, тщательно перемешать.

шаг 3/6

Добавить в тесто ягоды винограда, аккуратно перемешать.

шаг 4/6

Прямоугольную форму для кекса смазать маслом, выложить тесто, выпекать при температуре 180 градусов 40 - 50 минут.

шаг 5/6

Дать кексу остыть, затем вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

шаг 6/6

А вот такой кекс получается в разрезе. Приятного аппетита!!!

Комментарии — 37

Апрель

8 лет назад

пусшистый кекс😋💗