Рецепт

Главная»Рецепты»

Брюссельская капуста с фрикадельками

Брюссельская капуста с фрикадельками

Анюта М29 октября 2015

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Мясо содержит огромное количество витамина В12, железа, цинка, и конечно же белка. Но так как свинина более жирная, чем другое мясо, то самым идеальным вариантом будет его сочетание с не менее полезной брюссельской капустой!

Ингредиенты

основные

капуста брюссельская замороженная

лук репчатый

1 головка

растительное масло для жарки

свиной фарш

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, натертую на крупной терке. Слегка обжарить овощи.

шаг 2/6

Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут.

шаг 3/6

Фарш приправить специями, посолить и сформировать фрикадельки.

шаг 4/6

Лук и морковь перемешать, положить сверху фрикадельки и жарить в течении 20 минут, периодически помешивая.

шаг 5/6

Капусту вынуть из воды и выложить ее в сковороду с овощами и фрикадельками. Все перемешать и жарить еще 5-10 минут до готовности.

шаг 6/6

Подавайте брюссельскую капусту с фрикадельками с соевым соусом, сметаной и свежей зеленью! Приятного аппетита!

Комментарии — 19

8 лет назад

вкуснотища😋

8 лет назад

Спасибо Алечка!!!🌷

МарциПанка

8 лет назад

Очень полезный вариант: овощи и котлетки! 😋🌹💖

8 лет назад

МарциПанка,

Это точно, спасибо Наташенька!!!😋🌹

Пчёлка Руся

8 лет назад

А здОрово получилось...мясные шарики и шарики овощные😍😊😋

8 лет назад

Пчёлка Руся,

Спасибо Ириша!!!😋🌹

8 лет назад

Интересное получилось блюдо-сплошные шарики))) 😎😊😉

8 лет назад

Спасибо Танюш!!!🌷

8 лет назад

Очень вкусно😋 и фото очень красивое😍

8 лет назад

Спасибо Юличка!!!🌹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru