+ 1000
+ 1000

Брюссельская капуста с фрикадельками

Брюссельская капуста с фрикадельками
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Мясо содержит огромное количество витамина В12, железа, цинка, и конечно же белка. Но так как свинина более жирная, чем другое мясо, то самым идеальным вариантом будет его сочетание с не менее полезной брюссельской капустой!

Участник конкурса
Меню отличника
Пищевая ценность порции
431
кКалл
18%
Белки21 г
Жиры34 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
5 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 головка
1 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
400 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, натертую на крупной терке. Слегка обжарить овощи.
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, натертую на крупной терке. Слегка обжарить овощи.
На весь экран
шаг 2/6
Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут.
Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут.
На весь экран
шаг 3/6
Фарш приправить специями, посолить и сформировать фрикадельки.
Фарш приправить специями, посолить и сформировать фрикадельки.
На весь экран
шаг 4/6
Лук и морковь перемешать, положить сверху фрикадельки и жарить в течении 20 минут, периодически помешивая.
Лук и морковь перемешать, положить сверху фрикадельки и жарить в течении 20 минут, периодически помешивая.
На весь экран
шаг 5/6
Капусту вынуть из воды и выложить ее в сковороду с овощами и фрикадельками. Все перемешать и жарить еще 5-10 минут до готовности.
Капусту вынуть из воды и выложить ее в сковороду с овощами и фрикадельками. Все перемешать и жарить еще 5-10 минут до готовности.
На весь экран
шаг 6/6
Подавайте брюссельскую капусту с фрикадельками с соевым соусом, сметаной и свежей зеленью! Приятного аппетита!
Подавайте брюссельскую капусту с фрикадельками с соевым соусом, сметаной и свежей зеленью! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Анюта М
Анюта М
1 год назад

Какой вкусный отчетик, спасибо nikacorg, очень приятно что рецепт пригодился!!!😋

Olga
Olga
4 года назад

Отличный рецепт!😋 и фото у Вас замечательные😍😍

Анюта М
Анюта М
4 года назад
Olga,

Спасибо Оличка!!!💐

julika
julika
4 года назад

Очень вкусно😋 и фото очень красивое😍

Анюта М
Анюта М
4 года назад
julika,

Спасибо Юличка!!!🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Интересное получилось блюдо-сплошные шарики))) 😎😊😉

Анюта М
Анюта М
4 года назад
ТатьянаS,

Спасибо Танюш!!!🌷

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
4 года назад

А здОрово получилось...мясные шарики и шарики овощные😍😊😋

Анюта М
Анюта М
4 года назад
Пчёлка Руся,

Спасибо Ириша!!!😋🌹

Показать еще комментарии