Рецепт
Главная»Рецепты»
Мягкий пипаркоок

Мягкий пипаркоок

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Если вы хотите, чтобы в вашем доме запахло рождеством, то срочно пеките этот пирог! Эта выпечка относится к традиционной эстонской кухне, которую пекут перед рождеством. Пирог мягкий и пушистый с удивительным запахом специй, а брусничное варенье входящее в состав пирога придаст ему особую пикантность и волшебный цвет!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Для начала необходимо смешать все сухие ингредиенты.
шаг 2/9
Добавьте кефир и перемешайте.
шаг 3/9
Затем необходимо добавить брусничное варенье и снова перемешать до однородности.
шаг 4/9
В последнюю очередь добавляем растопленное и охлаждённое сливочное масло, быстро перемешиваем.
шаг 5/9
Выливаем в большую смазанную форму 26 см (пусть вас не смущает этот цвет!), ставим в разогретую духовку 200°C. Выпекаем 40-50 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой.
шаг 6/9
Пирог остудить (после выпечки пирог приобретает благородный шоколадный оттенок).
шаг 7/9
Сахар, сыр и масло взбить.
шаг 8/9
Смазать остывший пирог и посыпать брусникой!
шаг 9/9
Запах стоял невероятный!!
Комментарии — 30
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Представляю аромат и благоухание😇 Ярочка, а соды 1 ст.л.?

ярослава
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да! Тут нет ошибки! Иначе не поднимется!😘

Снежинка Татьяна
8 лет назад
ярослава,

ПОняла!😃

наталья
8 лет назад

Ярослава, очень вкусный и ароматный пирог! Запах специй невероятный. Настоящий зимний вкус. Даже детям понравился- это бывает крайне редко. Большое спасибо😘

ярослава
8 лет назад
наталья,

Ой, Наташенька спасибо за кусочек! Пирог этот пеку уже не раз, в прошлом году тоже пекла и моим детям тоже ведь нравиться!😘

В поисках мечты...
8 лет назад

Заманчиво! Буду печь!🌸

ярослава
8 лет назад
Оксана Чуб
8 лет назад

Красивый пирог , Ярослава 💖🌺

ярослава
8 лет назад
Оксана Чуб,

И очень вкусный!😘

Натали*Лали
8 лет назад

Представляю этот аромат,Ярославочка!😃😉 Надо печь!

ярослава
8 лет назад
Натали*Лали,

Аромат невероятный, хочется еще кусочка! Несмотря на внушительные размеры, съели мы его очень быстро,!🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru