+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мягкий пипаркоок

Мягкий пипаркоок
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если вы хотите, чтобы в вашем доме запахло рождеством, то срочно пеките этот пирог! Эта выпечка относится к традиционной эстонской кухне, которую пекут перед рождеством. Пирог мягкий и пушистый с удивительным запахом специй, а брусничное варенье входящее в состав пирога придаст ему особую пикантность и волшебный цвет!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
500 г
150 г
1 ст. л.
½ ч. л.
1 ст. л.
2 ч. л.
100 г
400 г
Глазурь
200 г
50 г
100 г
1 горсть
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
230527 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для начала необходимо смешать все сухие ингредиенты.
Для начала необходимо смешать все сухие ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Добавьте кефир и перемешайте.
Добавьте кефир и перемешайте.
На весь экран
шаг 3
Затем необходимо добавить брусничное варенье и снова перемешать до однородности.
Затем необходимо добавить брусничное варенье и снова перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 4
В последнюю очередь добавляем растопленное и охлаждённое сливочное масло, быстро перемешиваем.
В последнюю очередь добавляем растопленное и охлаждённое сливочное масло, быстро перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Выливаем в большую смазанную форму 26 см (пусть вас не смущает этот цвет!), ставим в разогретую духовку 200°C. Выпекаем 40-50 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой.
Выливаем в большую смазанную форму 26 см (пусть вас не смущает этот цвет!), ставим в разогретую духовку 200°C. Выпекаем 40-50 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой.
На весь экран
шаг 6
Пирог остудить (после выпечки пирог приобретает благородный шоколадный оттенок).
Пирог остудить (после выпечки пирог приобретает благородный шоколадный оттенок).
На весь экран
шаг 7
Сахар, сыр и масло взбить.
Сахар, сыр и масло взбить.
На весь экран
шаг 8
Смазать остывший пирог и посыпать брусникой!
Смазать остывший пирог и посыпать брусникой!
На весь экран
шаг 9
Запах стоял невероятный!!
Запах стоял невероятный!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
наталья
наталья
13.12.2015 13:25:29

Ярослава, очень вкусный и ароматный пирог! Запах специй невероятный. Настоящий зимний вкус. Даже детям понравился- это бывает крайне редко. Большое спасибо😘

ярослава
ярослава
13.12.2015 13:33:50
наталья,

Ой, Наташенька спасибо за кусочек! Пирог этот пеку уже не раз, в прошлом году тоже пекла и моим детям тоже ведь нравиться!😘

Елена
Елена
13.12.2015 05:10:21

Очень вкусный, невероятно нежный пирог с пряничным ароматом. Прям такой уютный пирог к зимнему чаю у камина, ну у кого он есть pooh_lol, а у меня окно в мир 😄
Ярослава, огромное спасибо за рецепт!
Гвоздики не много, все приправы играют вместе 😋

ярослава
ярослава
13.12.2015 06:04:32
Елена,

Елена, спасибо большое за сообщение! Я рада, что вам понравилось и все получилось как нужно!🌸

Елена
Елена
14.12.2015 08:29:26
ярослава,

Обязательно еще буду делать. Чуть позже выставлю фото. Думаю, какой крем сделать, чтобы был менее жирным 😌

ярослава
ярослава
14.12.2015 08:30:35
Елена,

Можно масло не добавлять!😄

Елена
Елена
14.12.2015 08:34:28
ярослава,

В принципе, да pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
11.12.2015 01:48:19

Прекрасная выпечка! 💖

ярослава
ярослава
11.12.2015 02:34:09
ТатьянаS,

Спасибо Тань, 💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
10.12.2015 19:00:41

Верю-верю, что запах стоял невероятный - у меня даже от фотографии пахнет pooh_lol!

ярослава
ярослава
11.12.2015 02:30:28
Елена-Шоколад,

pooh_lol когда мимо проходишь, та хочется задержаться ...съесть кусочек

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
10.12.2015 18:36:42

Название пирога какое интересное 😊, то что ароматный, даже сомнений нет с таким количеством специй 😍💐

ярослава
ярослава
11.12.2015 02:32:35
Angy (Анжела),

Есть с таким названием и печенье , которое пекут к рождеству

Показать еще комментарии