☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Оладушки с сушеной черникой

Оладушки с сушеной черникой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Любое тесто выиграет, если отдохнет хотя бы пятнадцать минут. Йогурт можно заменить сметаной.

Ингредиенты

основные
мука
1 стакан
сушеная черника
2 горсти
яйца куриные
2 шт.
кефир
1 стакан
молоко
60 мл
сахар коричневый
2 ½ ст. л.
оливковое масло
2 ст. л.
сода
½ ч. л.
корица
½ ч. л.
соль морская
1 щепотка
Для соуса
голубика
2 горсти
йогурт жирный
2 ст. л.
кленовый сироп
2 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Муку перемешать с содой, корицей и солью и просеять все через сито.
шаг 2/7
Влить молоко и кефир, добавить яйца и венчиком вымешать гладкое тесто.
шаг 3/7
Добавить в тесто чернику и сахар, все перемешать.
шаг 4/7
Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить оладушки.
шаг 5/7
Готовые оладушки выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
шаг 6/7
Приготовить соус: голубику соединить с йогуртом и кленовым сиропом, все перемешать.
шаг 7/7
Подавать оладушки с ягодным соусом.
Комментарии — 1
Катерина Попова
5 лет назад

Вкуснота😌

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru