Описание
Увидев рецепт этого торта, не смогла пройти мимо, тем более, что нужно было что-то решать по поводу праздничного десерта по случаю маминого Юбилея (как раз накануне новогодних праздников). Времени на приготовление торта в будний день было совсем немного, поэтому задача была не из лёгких. Рецепт не подвёл, правда, и претерпел мои небольшие изменения. Основа в этом торте из воздушного бисквита, чудесный сливочный мусс, любимое печенье савоярди со вкусом ароматного кофе и кусочки мандарина — прекрасно подружились между собой!! Торт не приторный, очень нежный, стал приятным завершением нашего праздничного застолья. Он настолько нам понравился, что муж даже попросил повторить его и в новогодние праздники. Приготовить такой торт можно заранее, да и готовится он достаточно быстро и просто, что не маловажно многим хозяюшкам. Так что не пугайтесь большого количества шагов в рецепте, просто мне хотелось всё подробно описать, чтобы было понятно и начинающим кулинарам. Думаю, что многие из вас сейчас в раздумьях, что приготовить в качестве десерта к старому Новому году, поэтому хочу с вами поделиться этим удачным рецептом! Приступим!
P.S.: Время приготовления указано без учёта времени охлаждения. Диаметр формы для коржа — 24 см, куполообразная ёмкость для торта диаметром также — 24 см, объёмом — 2,2 л.
Настоящий новогодний тортик с мандаринами!😌😍Викуля -хорош ,красавец!😘
Спасибо большое, Оксаночка!!!😘 Хотя тортики и не мой "конёк", но я очень старалась для мамы и гостей!😍😌
Вика, Шикарно!!!!! очень красиво, вкусно, аппетитно!!!!😘
Машулька, спасибо большое!!!😚 Гостям очень понравился тортик!😋😌🌺
я думаю!!!!... и я б не отказалась от такого тортика😋
я в этом году не пекла на НГ, купила в кафе..., у нас открыли маленькую кофейню, такие шикарные тортики пекут, ручная работа, французская кухня, легкие и вкусные, даже запариваться не захотела..., осталась очень довольна, цена приемлемая, т/ч лень меня победила!!!😂
а что за тортик на заднем плане?
Машут, когда под боком такой вкусный соблазн😋😍, трудно ему не поддаться. 😌😄 Перед Новым годом, ведь, и так хлопот хватает😇 😄
На заднем плане тортик, который сестра подарила маме.💗 Она как раз не стала заморачиваться, делали ей в кондитерской на заказ. 😍 Но скажу без лишней скромности, мой торт был гораздо выигрышней, понравился больше по вкусу.😋😌😉
даже не сомневаюсь!!!( а я покупаю в кондитерской торт, который очень сложно сделать самой, его надо 4 раза убирать в холодильник, я на такой подвиг не могу решиться, он из мусса, сложный в приготовлении, но легкий и вкусный, как-нибудь сфоткаю, выложу фотку, очень красивый!!!! но домашний всегда вкуснее 100%, я ведь себя успокаиваю, что в кондитерской вкуснее, все от лени.....😃pooh_lol
Раз сложно, так это другое дело. 😃 Я вот тоже на многие рецепты пока даже не замахиваюсь...😌 Тортик покажи, при случае, а вот себя ленивой не называй!!😉😘 Ты о-го-го сколько всего готовишь, одни заготовки чего стоят!😋😄🌷
успокоила😊))), я обязательно покажу, они такие шедевры пекут...., очень красивые и вкусные, но скорее ооооочень вкусные...😋
OK!!!😉💗
Викуля, очень красивый торт получился, не сомневаюсь, что вкусно. Фото соответствующее - супер😍😘😊
Леночка, мне очень приятна твоя похвала!😘 😍😌 Тортик, действительно, очень удачный получился😋, с новогодне-мандариновым вкусом!😋💖
о,какой он шикарный! разрез невероятно вкусно выглядит!
Ирочка, спасибо большое!!😍😌 Я старалась для мамочки!😊💖
Разрез у торта очень весёлый получился - пятнистый, оранжево-коричневый. Вид и форма торта, конечно, производят впечатление! Молодчина!
Леночка, спасибо тебе за тёплый отзыв!😍😌 Разрез, правда, весёленький, получился!!😄🌻