Сегодня угощаю творожными бубликами-рогаликами! Хрустящие снаружи и нежные,мягкие внутри. Чудесная выпечка!
Как всегда помогал сынок, без него я бы не справилась.
Продукты, которые нам нужны.
Холодное масло нарезать кубиками, сухие продукты отмерить. Стакан 200 граммовый.
шаг 2/6
В комбайне смешать творог, сахар, соль, масло, муку и разрыхлитель. Добавить яйцо, еще раз включить комбайн, чтобы тесто начало собираться в комок.
Тут есть подводные камни. Если творог сухой, может понадобится ложка холодного молока. Если влажный, то нет. И чтоб собрать в шар мне пришлось присыпать руки мукой.
Убрать тесто в холодильник на час.
шаг 3/6
Разделить тесто на шарики, размером с грецкий орех. Раскатать колбаску и свернуть колечком или рогаликом.
шаг 4/6
Обвалять печенья в маке. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.
шаг 5/6
Вот такие румяные и нежные печеньки получились! Угощайтесь.
Оксаночка, наконец-то добралась к тебе с фото отчетом! ))) 😌 Очень нам понравились твои рогалики! Вкусные и очень просто и быстро готовятся! Да, я сразу делала двойную норму продуктов и не ошиблась!!!! 😉pooh_lol😋Рогалики "разлетелись" очень быстро! ))) А приготовление целиком и полностью доверила своим хозяюшкам! Я только тесто в комбайне приготовила. Спасибо за рецепт, Оксаночка!
Ирочка, ты не представляешь, как мне приятно 😌получить такой чудесный отчет 💗Хозяюшки молодцы, хорошие рогалики налепили, аккуратненькие 😘Спасибо большое 🌺🌺🌺
Сынок молодец, так получается особенно вкусно, это точно😍😚🌹
И довольный был, вот какие вкусные мы сделали печеньки pooh_lolСпасибо, Лена
Сынок умничка😘Забрала к себе вкусняшку😌
Спасибо,его с кухни не выгонишь!pooh_lolБуду рада,если рецепт пригодится😃🌷
Не-не, без помощников никак не обойтись! pooh_lol
pooh_lolЯ только муку достаю,Ваня уже тут как тут😊что будем делать,я помогуpooh_lol
Отличные печеньки,😋 а без деток очень трудно управиться pooh_lolpooh_lol
Спасибо,Ира🌷Вообще никуда без них))))😋
Оксаночка, наконец-то добралась к тебе с фото отчетом! ))) 😌 Очень нам понравились твои рогалики! Вкусные и очень просто и быстро готовятся! Да, я сразу делала двойную норму продуктов и не ошиблась!!!! 😉pooh_lol😋Рогалики "разлетелись" очень быстро! ))) А приготовление целиком и полностью доверила своим хозяюшкам! Я только тесто в комбайне приготовила. Спасибо за рецепт, Оксаночка!
Ирочка, ты не представляешь, как мне приятно 😌получить такой чудесный отчет 💗Хозяюшки молодцы, хорошие рогалики налепили, аккуратненькие 😘Спасибо большое 🌺🌺🌺
И мне приятно, что тебе понравилась наша работа! ))) 😊😘