Творожно-маковые рогалики

Творожно-маковые рогалики

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сегодня угощаю творожными бубликами-рогаликами! Хрустящие снаружи и нежные,мягкие внутри. Чудесная выпечка!

Как всегда помогал сынок, без него я бы не справилась.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории346кКал
    14.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
burro.salvia
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
burro.salvia

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты, которые нам нужны. Холодное масло нарезать кубиками, сухие продукты отмерить. Стакан 200 граммовый.

    Продукты, которые нам нужны. Холодное масло нарезать кубиками, сухие продукты отмерить. Стакан 200 граммовый.

  • Шаг 1 В комбайне смешать творог, сахар, соль, масло, муку и разрыхлитель. Добавить яйцо, еще раз включить комбайн, чтобы тесто начало собираться в комок. Тут есть подводные камни. Если творог сухой, может понадобится ложка холодного молока. Если влажный, то нет. И чтоб собрать в шар мне пришлось присыпать руки мукой. Убрать тесто в холодильник на час.

    В комбайне смешать творог, сахар, соль, масло, муку и разрыхлитель. Добавить яйцо, еще раз включить комбайн, чтобы тесто начало собираться в комок.

    Тут есть подводные камни. Если творог сухой, может понадобится ложка холодного молока. Если влажный, то нет. И чтоб собрать в шар мне пришлось присыпать руки мукой. Убрать тесто в холодильник на час.

  • Шаг 2 Разделить тесто на шарики, размером с грецкий орех. Раскатать колбаску и свернуть колечком или рогаликом.

    Разделить тесто на шарики, размером с грецкий орех. Раскатать колбаску и свернуть колечком или рогаликом.

  • Шаг 3 Обвалять печенья в маке. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.

    Обвалять печенья в маке. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.

  • Шаг 4 Вот такие румяные и нежные печеньки получились! Угощайтесь.

    Вот такие румяные и нежные печеньки получились! Угощайтесь.

  • Шаг 5 Разломчик.

    Разломчик.

Оценить532
0

Автор рецепта

Оксана ЧубОксана Чуб,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • burro.salvia
    burro.salvia

    Оксаночка, наконец-то добралась к тебе с фото отчетом! ))) 😌 Очень нам понравились твои рогалики! Вкусные и очень просто и быстро готовятся! Да, я сразу делала двойную норму продуктов и не ошиблась!!!! 😉pooh_lol😋Рогалики "разлетелись" очень быстро! ))) А приготовление целиком и полностью доверила своим хозяюшкам! Я только тесто в комбайне приготовила. Спасибо за рецепт, Оксаночка!

    • Т
      Т

      Оксана,думаю,помощник первый снял пробу))) 😄

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

        Отличные печеньки,😋 а без деток очень трудно управиться pooh_lolpooh_lol

        • Елена-Шоколад
          Елена-Шоколад

          Не-не, без помощников никак не обойтись! pooh_lol

          • burro.salvia
            burro.salvia

            Какие славные рогалики получились, Оксаночка! ))) 😋

            Оставить комментарий