Рецепт
Главная»Рецепты»
Печень индейки с яблоками

Печень индейки с яблоками

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень простой рецепт, а получается так вкусно! Печень индейки можно заменить куриной, я чаще именно с ней и готовлю. Овощи здесь вполне могут заменить гарнир, можно по вкусу увеличить их количество.  Сельдерей и зеленый лук в этот раз я не использовала — с ними еще вкуснее. Очень рекомендую. За рецепт благодарю Гаша.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины, нарезаем дольками. Перец и лук нарезаем кубиками или полосками.
шаг 2/6
Печень нарезаем кусочками и обжариваем на подсолнечном масле 4-5 минут, снимаем со сковороды и откладываем в сторону.
шаг 3/6
Теперь обжариваем репчатый лук и перец в течении 5 минут, помешивая. Добавляем в сковороду яблоки и болгарский перец. Далее зелёный лук и сельдерей и тушим до готовности 5-10 минут.
шаг 4/6
Снова кладем в сковороду печень, добавляем соль, перец, чуточку воды, и тушим ещё 5-7 минут.
шаг 5/6
Ароматнейшее блюдо готово!
шаг 6/6
Можно подавать с любым гарниром: очень вкусно с рисом.
Комментарии — 22
julika
8 лет назад

Очень вкусно! 😋 и ароматно!😍

Марина
8 лет назад
julika,

Согласна, Юленька! 😘 Печень не все любят,а в таком ароматном варианте, она привлекательней.😉

МарциПанка
8 лет назад

Мариночка, вкусно вышло у тебя! 😋 Возьму на заметку рецепт, спасибо! 💐💗

Марина
8 лет назад
МарциПанка,

Рада, что заглянула, Наташ!💗 Попробуй, надеюсь, и тебе понравится!😋😘

Оксана Чуб
8 лет назад

Частенько печень готовлю,возьму на заметку,Марин!🌸🌸🌸

Марина
8 лет назад
Оксана Чуб,

Буду рада, если тебе понравится, Оксан.😘 😉 Мы часто так готовим - объеденье! 😋💗

ВикторияS
8 лет назад

Очень вкусное питательное блюдо, Мариночка!!!😋😍😋

Марина
8 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуля! 😋🌷 Приятно, что понравилось!😘

Лариса
8 лет назад

Я печень привыкла тушить в сметанке, чтобы она не была суховатой. Но твой способ, Марина, меня заинтересовал. Приберу рецептик 😘💖

Марина
8 лет назад
Лариса,

Буду только рада, Ларисочка!😘 Если еще своих яблок домашних много, так вообще красота - есть еще один вариант, куда можно их пристроить...😉😋 Заодно и гарниром будут - с ними еще сочнее, чем со сметанкой. Главное, не передержать.💗

Больше рецептов на edimdoma.ru