В миску налить теплое молоко, добавить 1 ч. л. сахара, всыпать дрожжи, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.
шаг 2/13
Просеять часть муки, добавить оставшийся сахар и соль.
шаг 3/13
Добавить яйцо.
шаг 4/13
Добавить мягкое масло. Вымешивать тесто в течение 10 минут.
шаг 5/13
Тесто накрыть и убрать в теплое место на 1-1,5 часа, пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза.
шаг 6/13
...
шаг 7/13
Готовое тесто обмять и разделить на две части. Раскатать каждую часть толщиной примерно 3-5 мм. Вырезать кружочки диаметром примерно 5 см.
шаг 8/13
Сложить три круга из теста.
шаг 9/13
Свернуть их
шаг 10/13
разрезать пополам.
шаг 11/13
Это проделать со всем тестом. Формочки смазать маслом. Выложить не плотно "розочки". Дать постоять булочкам минут 20, в это время разогреть духовку до 180°C.
Ярослава, прелесть какая булочки, формовка понравилась 💖
И тесто приятное, легко с ним работать!🌸
Ой, Ярослава,какие красивые булочки,очень оригинально,забрала себе🌹🌹🌹
Лена забирай! Все достаточно быстро и вкусно!💗
А я знаю эти булочки! Очень вкусно и красиво!😍😋
Спасибо Елена, !🌸
Красивые булочки,Ярочка😇,взяла на заметку💐😍
Дарю!😄