Булочки сдобные кружевные
Приготовление
2 часа и 15 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Простые ,но очень нарядные и вкусные булочки!
Участник конкурса
Вкусная выпечка от Сибирского гурманаИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 80 г |
| 1 шт. |
| 140 мл |
| 3 ст. л. |
| 10 г |
| 24 г |
| 350 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В миску налить теплое молоко, добавить 1 ч. л. сахара, всыпать дрожжи, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.
На весь экран
шаг 2
Просеять часть муки, добавить оставшийся сахар и соль.
На весь экран
шаг 3
Добавить яйцо.
На весь экран
шаг 4
Добавить мягкое масло. Вымешивать тесто в течение 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Тесто накрыть и убрать в теплое место на 1-1,5 часа, пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза.
На весь экран
шаг 6
...
На весь экран
шаг 7
Готовое тесто обмять и разделить на две части. Раскатать каждую часть толщиной примерно 3-5 мм. Вырезать кружочки диаметром примерно 5 см.
На весь экран
шаг 8
Сложить три круга из теста.
На весь экран
шаг 9
Свернуть их
На весь экран
шаг 10
разрезать пополам.
На весь экран
шаг 11
Это проделать со всем тестом. Формочки смазать маслом. Выложить не плотно "розочки". Дать постоять булочкам минут 20, в это время разогреть духовку до 180°C.
На весь экран
шаг 12
Выпекаем 15-20 минут.
На весь экран
шаг 13
Посыпать сахарной пудрой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
😍😋💖💐
😘
Ярослава, мне очень понравились твои булочки, и формовка очень оригинальная! 💐 💗 Шикарно! 🌺🌺🌺
Красивые, это правда! Еще бы с фотографировать днем , а не ночью🌸
Это всегда проблема! У нас вообще днем почти всегда пасмурно! 😟