Рецепт
Главная»Рецепты»
Рисовый салат с помидорами и арахисом

Рисовый салат с помидорами и арахисом

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Вот такой сытный и вкусный салат можно приготовить даже постящимся, если не использовать в заправке сметану и майонез. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Отварить рис, как указано на упаковке. Слить воду, остудить. Помидоры порезать пополам, салат порвать на кусочки. Орехи порубить не слишком мелко.
шаг 2/4
Чеснок мелко нарезать, смешать с солью, перцем, уксусом и сахаром, влить масло и взбить до образования эмульсии. Добавить сметану (она не должна быть жидкой) и пару ложек майонеза (я не добавляла ни сметану, ни майонез, хотя здесь возможны варианты, к примеру йогурт). Салатный соус готов.
шаг 3/4
Соединить рис с помидорами и салатным листьями, заправить соусом, дать минимум час настояться. Если необходимо сейчас нужно досолить и доперчить. Посыпать при подаче арахисом.
шаг 4/4
Приятного аппетита!
Комментарии — 25
Оксана Чуб
8 лет назад

Хорошая ссобойка 😌.Я люблю подобные салатики с собой на работу брать 😋🌸

vicky
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, точно😃, удобно и с собой взять 😊только если на работу, то наверное без чеснока pooh_lol

Оксана Чуб
8 лет назад
vicky,

😌Ну да ,ну да!🌹

vicky
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо тебе огромное за голос 🌷

Оксана Чуб
8 лет назад
vicky,

😉Этот не я

vicky
8 лет назад
Ирина B&C
8 лет назад

Вкусный салатик!!! Я бы на ужин уплела😋pooh_lol

vicky
8 лет назад
Ирина B&C,

Я так и делаю 😊 😘

наталья
8 лет назад

Вот вкуснота -то какая! Тоже хочу такие зеленые листочкиии😩а у нас такие не продают 😩

vicky
8 лет назад
наталья,

Может самой посадить на подоконнике? 😄 или уж переехать из тундры к нам поближе 😏 а Наташик😉

наталья
8 лет назад
vicky,

Нет, не перееду... во всяком случае пока😉 у нас тоже не плохо. На окошке уже сажала- надоело. Но, мы же должны скоро начать дом строить, там -то и разгуляюсьpooh_lol😇

vicky
8 лет назад
наталья,

Ух ты 😳дом это круто, хотя очень хлопотно 😏 при вашем климате понадобятся теплицы 😉

наталья
8 лет назад
vicky,

Нет, теплицу не хочу. Хочу травку и немного корнеплодов.😊

vicky
8 лет назад
наталья,

Аппетит приходит во время еды 😜

наталья
8 лет назад
vicky,

Согласна. Очень люблю копаться в земле - так же как и с тестом возиться, поэтому боюсь сама своих желанийpooh_lol

Галина
8 лет назад

Уже не только весна, а почти лето? Очень красиво💖

vicky
8 лет назад
Галина,

😃готовлюсь потихоньку 😚😘

~Un Dina~
8 лет назад

Викуся, какой солнечный салат у тебя получился 😋🌻!

vicky
8 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка, спасибо 🍃🌺🍃

Больше рецептов на edimdoma.ru