Рецепт
Главная»Рецепты»
Батончики постной гранолы с изюмом и корицей

Батончики постной гранолы с изюмом и корицей

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Представляю вашему вниманию батончики гранолы. Вкусные, сытные, ароматные — для их приготовления потребуется совсем немного времени. Это удобная ссобойка на работу или прогулку для  быстрого и полезного перекуса. Рецепт постный — в нем не используются молоко и яйца. Батончики можно приготовить заранее и хранить в плотно закрываюшемся контейнере.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Включить разогреваться духовку до 180°C. Форму для выпечки размером 20х20 см застелить пергаментом таким образом, чтобы его края выходили за бортики формы. Рецепт у нас постный, вместо яиц для связки ингредиентов будем использовать льняное семя. Семена льна перемолоть в кофемолке.
шаг 2/9
Залить 2 столовыми ложками горячей воды, перемешать и оставить набухать до состояния геля. Изюм промыть и залить горячей водой.
шаг 3/9
В большую миску положить овсяные хлопья — у меня 5-зерновые хлопья от "Увелки".
шаг 4/9
Добавить муку, сахар, изюм (обсушить на полотенце), корицу, соль и 1-2 столовые ложки отрубей. Я использовала ржаные с имбирем. Хорошо перемешать.
шаг 5/9
Из половинки большого апельсина выжать сок — нам понадобится 60 мл.
шаг 6/9
В отдельной миске смешать растительное масло, апельсиновый сок и заваренное льняное семя.
шаг 7/9
Добавить жидкие ингредиенты к сухой смеси. Тщательно перемешать. Выложить в форму, хорошо утрамбовать. Чтобы было удобнее разравнивать, можно смочить ложку водой.
шаг 8/9
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Края гранолы должны подзолотиться. Остудить гранолу в форме. Затем, потянув за края бумаги, вытащить из формы и нарезать на прямоугольники. С чашечкой кофе — очень вкусно.
шаг 9/9
Кусочек поближе. Угощайтесь!
Комментарии — 40
Оксана Чуб
8 лет назад

Обожаю такие хрустяшки 😍Молодец, Лена 🌹Интересный стаканчик , тот который с кофе😜

Елена-Шоколад
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, спасибо. Да, стаканчик такой необычный, как помятый бумажный стаканчик. Не удержалась — купила наборчик 😊

Лариса
8 лет назад

Лена, дай ты мне батончик 😋
Клевый у стаканчика фасончик 😄 😘

Елена-Шоколад
8 лет назад
Лариса,

Я стакан слегка помяла pooh_lol,
Угощайся — буду рада!

Лариса
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Угощение приму
И стаканчик я пожму pooh_lol

Елена-Шоколад
8 лет назад
Лариса,

Будет сильно он помят —
Не усладит больше взгляд 😕.
Лучше дам тебе батончик,
Ты садись, скорей, на стульчик,
Улыбайся, ешь и пей
Так нам будет веселей. 😍

Лариса
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Кушать, пить и улыбаться, 😄
Что ж не буду я стесняться. 😉
Ты мне чай еще налей 😊
Или что-то ВЕСЕЛЕЙ. 😝

Лариса
8 лет назад
Елена-Шоколад,

ВЕСЕЛЕЙ не налила 😕
Вот, с отчетом я пришла 🐾
Может, ты теперь нальешь 😉
И устроим мы балдеж pooh_lol
Леночка, батончики — супер! Я ОДНА все съела 😋 Спасибо 😘

Елена-Шоколад
8 лет назад
Лариса,

О, ужас! 😳 Веселей не налила?!
Видно я была пьяна 😜...
За отчет —
Тебе зачет!
Твой батончик так хорош, 🌺
Решено — с меня балдеж!

Лариса
8 лет назад
Елена-Шоколад,

pooh_lol😆😘

Марисабель
6 лет назад

Очень вкусные батончики получились! Первую порцию съели за вечер, второй раз делала двойную порцию и добавила ягоды черной и красной смородины (у меня замороженные), чуть уменьшив количество изюма. Получилось тоже вкусно и уже сочнее!

Cветлана Владимировна
8 лет назад

Эти штучки, они такие вкусные, что остановиться не возможно!pooh_lol

Елена-Шоколад
8 лет назад
Cветлана Владимировна,

Светлана, это точно! Останавливаешься, когда понимаешь, что тянешься за последней штучкой pooh_lol

~Un Dina~
8 лет назад

Леночка, очень ароматно 🌺!

Елена-Шоколад
8 лет назад
~Un Dina~,

Алла, приятно, что заглянула! Точно так.

Больше рецептов на edimdoma.ru