Батончики постной гранолы с изюмом и корицей

Батончики постной гранолы с изюмом и корицей

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Представляю вашему вниманию батончики гранолы. Вкусные, сытные, ароматные — для их приготовления потребуется совсем немного времени. Это удобная ссобойка на работу или прогулку для  быстрого и полезного перекуса. Рецепт постный — в нем не используются молоко и яйца.

Батончики можно приготовить заранее и хранить в плотно закрываюшемся контейнере.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории138кКал
    5.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Подготовка Включить разогреваться духовку до 180°C. Форму для выпечки размером 20х20 см застелить пергаментом таким образом, чтобы его края выходили за бортики формы. Рецепт у нас постный, вместо яиц для связки ингредиентов будем использовать льняное семя. Семена льна перемолоть в кофемолке.
    Включить разогреваться духовку до 180°C. Форму для выпечки размером 20х20 см застелить пергаментом таким образом, чтобы его края выходили за бортики формы. Рецепт у нас постный, вместо яиц для связки ингредиентов будем использовать льняное семя. Семена льна перемолоть в кофемолке.
  • Шаг 1 Залить 2 столовыми ложками горячей воды, перемешать и оставить набухать до состояния геля. Изюм промыть и залить горячей водой.
    Залить 2 столовыми ложками горячей воды, перемешать и оставить набухать до состояния геля. Изюм промыть и залить горячей водой.
  • Шаг 2 В большую миску положить овсяные хлопья — у меня 5-зерновые хлопья от "Увелки".
    В большую миску положить овсяные хлопья — у меня 5-зерновые хлопья от "Увелки".
  • Шаг 3 Добавить муку, сахар, изюм (обсушить на полотенце), корицу, соль и 1-2 столовые ложки отрубей. Я использовала ржаные с имбирем. Хорошо перемешать.
    Добавить муку, сахар, изюм (обсушить на полотенце), корицу, соль и 1-2 столовые ложки отрубей. Я использовала ржаные с имбирем. Хорошо перемешать.
  • Шаг 4 Из половинки большого апельсина выжать сок — нам понадобится 60 мл.
    Из половинки большого апельсина выжать сок — нам понадобится 60 мл.
  • Шаг 5 В отдельной миске смешать растительное масло, апельсиновый сок и заваренное льняное семя.
    В отдельной миске смешать растительное масло, апельсиновый сок и заваренное льняное семя.
  • Шаг 6 Добавить жидкие ингредиенты к сухой смеси. Тщательно перемешать. Выложить в форму, хорошо утрамбовать. Чтобы было удобнее разравнивать, можно смочить ложку водой.
    Добавить жидкие ингредиенты к сухой смеси. Тщательно перемешать. Выложить в форму, хорошо утрамбовать. Чтобы было удобнее разравнивать, можно смочить ложку водой.
  • Шаг 7 Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Края гранолы должны подзолотиться. Остудить гранолу в форме. Затем, потянув за края бумаги, вытащить из формы и нарезать на прямоугольники. С чашечкой кофе — очень вкусно.
    Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Края гранолы должны подзолотиться. Остудить гранолу в форме. Затем, потянув за края бумаги, вытащить из формы и нарезать на прямоугольники. С чашечкой кофе — очень вкусно.
  • Шаг 8 Кусочек поближе. Угощайтесь!
    Кусочек поближе. Угощайтесь!
Оценить536
0

Автор рецепта

Елена-ШоколадЕлена-Шоколад,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • М
    Марисабель

     Очень вкусные батончики получились! Первую порцию съели за вечер, второй раз делала двойную порцию и добавила ягоды черной и красной смородины (у меня замороженные), чуть уменьшив количество изюма. Получилось тоже вкусно и уже сочнее!

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

       Ленуся, ты что со стаканчиком сделалаpooh_lolpooh_lol но клево вышло😍

      • Лариса
        Лариса

         Лена, дай ты мне батончик 😋 Клевый у стаканчика фасончик 😄 😘

        • Т
          Т

           Замечательно! 😄😋😎

          • Галина
            Галина

             Хрустно?😋😋😋

            Оставить комментарий