Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожный кулич без дрожжей

Творожный кулич без дрожжей

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Предлагаю приготовить простой творожный кулич на Пасху. Я готовлю без дрожжей, но даже без них тесто поднимается, получается мягким и податливым, очень люблю с ним работать! Кулич украшайте по желанию: глазурью, кулинарными посыпками, орехами и сухофруктами. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Изюм необходимо помыть и хорошо высушить.
шаг 2/9
Творог перетереть через сито или измельчить с помощью блендера.
шаг 3/9
В творог добавить яйца и перемешать.
шаг 4/9
Добавить сахар и ванильный экстракт, перемешать. Туда же положить размягченное сливочное масло и снова перемешать.
шаг 5/9
Добавить муку, разрыхлитель и соль.
шаг 6/9
Хорошо перемешать. Дать тесту постоять 20 минут.
шаг 7/9
Добавить к тесту изюм и перемешать.
шаг 8/9
Выложить тесто в формочки. Выпекать при температуре 180°C 40 минут (все зависит от размера формочки).
шаг 9/9
Творожный кулич на Пасху по этому рецепту получается рассыпчатым и нежным даже без использования привычных дрожжей. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru