Лук порезать мелкими кубиками и обжарить несколько минут на растительном масле.
шаг 2/7
К луку добавить порезанные вешенки, обжарить 5-7 минут, периодически помешивая.
шаг 3/7
К содержимому добавить порезанные кубиками баклажаны. Перемешать и тушить еще 7 минут.
шаг 4/7
Влить сливки, посолить, поперчить, добавить любимые приправы (у меня итальянская смесь: базилик, паприка, чеснок, лук и орегано). Потушить 5-7 минут на слабом огне.
шаг 5/7
Разложить овощи по кокотницам.
шаг 6/7
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке до подрумянивания сыра.
Аппетитно не то слово 😋🌻
Вот проглатывается 😋 такой жульен моментально! 😎🌺
Очень аппетитный жульен, Катюша! )))) 😋💗🌸
Просто, но гениально pooh_lol
Очень вкусно😋😋