Рецепт
Заливной пирог с молодой капустой
Приготовление
1 час 15 минут
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
Сначала приготовим начинку: поставьте варить яйца, а пока тонко нашинкуйте капусту.
шаг 2/10
Нарубите мелко зелень, я брала петрушку и укроп, можно заменить кинзой и/или добавить веточку тимьяна, но это уже на любителя.
шаг 3/10
Тем временем и яйца уже сварились, опустите яйца в холодную воду, почистите, и мелко нарежьте, смешайте с капустой и зеленью, посолите по-вкусу.
шаг 4/10
Теперь займемся тестом: сливочное масло растопите, смешайте с кефиром, сметаной, яйцами, солью и сахаром.
шаг 5/10
Добавьте муку и разрыхлитель, смешайте до однородности.
шаг 6/10
Вылейте половину теста в форму (у меня силиконовая, если у вас другая, то предварительно смажьте ее маслом).
шаг 7/10
Выложите начинку...
шаг 8/10
И залейте оставшимся тестом, разровняйте. Сверху посыпьте кунжутом.
шаг 9/10
Выпекайте в предварительно нагретой до 180°C духовке около часа. Готовность проверьте зубочисткой.
шаг 10/10
Подавайте теплым или охлажденным. Приятного аппетита!!!
Люблю заливные пироги😊быстро и вкусноpooh_lol🌺
Это точно😊 а еще сытноpooh_lol спасибо за приятные слова💖
Спасибо огромное за рецепт!!!:💐
Хочу кусочек...😋
💖😘 побежала ставить чайник...🌺
Какой аппетитный пирожок!!!😍😍😍
Спасибо, Юленька💖
Юленька, очень вкусный пирог, да еще и с капустой 😋😍💐
Анжела, большое спасибо😘🌹
Хороший пирог с сезонной начинкой! 🍃🍀🍃
Большое спасибо, Танечка💖🌹