Рецепт
Главная»Рецепты»
Ягодный творожник без муки

Ягодный творожник без муки

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Минимум усилий, отсутствие муки, чуть-чуть сахара, хрустящая крошка — вот что привлекает в такой выпечке, тем более из полезных молочных продуктов. Ягоды берем любые, но предлагаю и кисленькие, и сладкие для баланса. Рекомендую готовить из качественных молока и творога от ТМ «Углече Поле».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/18
Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке примерно минуту, не в пыль.
шаг 2/18
Холодное масло настрогать.
шаг 3/18
Высыпать хлопья в масло, добавить 1 — 2 ложки сахара.
шаг 4/18
Порубить ножом в крошку.
шаг 5/18
Для начинки в творог «Углече Поле» вбить яйцо.
шаг 6/18
Добавить крахмал, сметану, сахар, ваниль по вкусу. Если берете «мокрый» творог, можно обойтись без сметаны.
шаг 7/18
Взбить миксером.
шаг 8/18
Дно формы диаметром 18 см застелить пергаментом, смазанным маслом. Насыпать слой крошки 2/3 от массы. Слегка утрамбовать.
шаг 9/18
Залить начинкой.
шаг 10/18
Бруснику зимой берем прямо замороженную. Или смородину, малину, фрукты кусочками.
шаг 11/18
Чернику я брала из варенья. Насыпаем любые ягоды в начинку.
шаг 12/18
Засыпать начинку остатками крошки.
шаг 13/18
Выпекать около 20 минут при 180°С.
шаг 14/18
Вынимаем из формы, убираем бумагу, даем чуть остыть.
шаг 15/18
Украшаем ягодами.
шаг 16/18
Нарезаем на порции. Пирожок небольшой, но каждому в семье хватит по кусочку.
шаг 17/18
Вкусно подать на завтрак с кофе.
шаг 18/18
Угощаемся!
Комментарии — 23
Натали*Лали
7 лет назад

И вкусно,и полезно!Я ещё кунжутом присыплю,когда буду печь😉😜❤❤❤

Т
7 лет назад
Натали*Лали,

Ой,как я рада,Наташ,если приготовишь и отведаешь))) 😆😍😉😘

Рубен
7 лет назад

Ой-ой-ой вот бы угостится такой творожно-ягодной вкуснятитной😝 Татьян😃 мммммммм😋

Т
7 лет назад
Рубен,

На здоровье,Рубен,угощайся! 😉 Кстати,тут совсем не приторно (зная,что ты не сладкоежка!). 😄

Рубен
7 лет назад
Т,

Татьян спасибо😚, но с Вами ЕдимДомовскими девочками, и вашеми рецептами, я уже теперь и не знаю, сладкоежка я или не сладкоежка😝

Т
7 лет назад
Рубен,

Поживём-увидим...,перевоспитаем,если что!))) 😜

Рубен
7 лет назад
Т,

😝 наверно даже и не буду сопротивляться😜

Т
7 лет назад
Рубен,

😆😄😆

Рубен
7 лет назад
Т,

😊

Марина Z.
7 лет назад

Мега полезный, вкусный, красивый пирог, Танюш. 😍

Т
7 лет назад
Марина Z.,

Рада видеть тебя,Мариночка))) 😊 Спасибо большое! 😘❤🌷

Наталия
7 лет назад

😍😍😍Танюша, это шикарный завтрак!!!

Т
7 лет назад
Наталия,

Рада,Наташенька,угостить от души))) 😘🍀🌺🍀

Снежинка Татьяна
7 лет назад

Супер! Вкусно, полезно, в некоторой степени диетично... Забираю😘

Т
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Стараемся,Танюш))) 😊 Спасибо! 😘💗🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru