☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Весна со вкусом
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Творожные оладьи с ягодами
Творожные оладьи с ягодами
Домик в деревне
15 февраля 2018
Приготовление
25
минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
В преддверии Масленицы по традиции можно готовить блюда из творога.
Ингредиенты
Основные
пшеничная мука
1 стакан
ягоды
300 г
творог 9% «Домик в деревне»
180 г
яйца куриные
2 шт.
кефир 2,5% «Домик в деревне»
375 мл
сахар
2 ст. л.
оливковое масло
1 ст. л.
сода
1 ч. л.
соль
2 щепотки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Для приготовления оладий нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/8
Кефир «Домик в деревне» перемешать с содой.
шаг 3/8
Белки отделить от желтков. Белки отправить в холодильник. Желтки взбить с сахаром.
шаг 4/8
Добавить к желткам творог «Домик в деревне» и перемешать до получения гладкой массы.
шаг 5/8
Непрерывно перемешивая, ввести кефир с содой, всыпать ¼ ч. ложки соли и муку.
шаг 6/8
Охлажденные белки со щепоткой соли взбить в крепкую пену и ввести в тесто, перемешать.
шаг 7/8
Разогреть в сковороде немного оливкового масла и пожарить оладьи.
шаг 8/8
Украсить по желанию свежими или консервированными ягодами. Подавать со сметаной «Домик в деревне».
Комментарии — 1
Ludmilalozina Ludmilalozina
6 лет назад
По виду - полная ерунда. Ни оладьи, ни блины. Что впечатляет, так это украшение и всё.
Больше рецептов на edimdoma.ru
По виду - полная ерунда. Ни оладьи, ни блины. Что впечатляет, так это украшение и всё.