Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Цитрусовое семифреддо

Цитрусовое семифреддоhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/0647/647-ed4_wide.jpg?14716193162009-06-05T04:42:00+04:00True
Приготовление
4 часа и 35 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
120 г
1 шт.
1 шт.
8 шт.
6 шт.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цедру лайма и лимона натереть на мелкой терке.
Цедру лайма и лимона натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 2
Из половины лайма и половины лимона выжать сок.
Из половины лайма и половины лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 3
Желтки взбить с сахарной пудрой.
Желтки взбить с сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 4
Добавить цедру и сок лимона и лайма.
Добавить цедру и сок лимона и лайма.
На весь экран
шаг 5
Поставить все на водяную баню и, непрерывно взбивая венчиком, прогревать, пока масса не загустеет.
Поставить все на водяную баню и, непрерывно взбивая венчиком, прогревать, пока масса не загустеет.
На весь экран
шаг 6
Сливки взбить в густую пену.
Сливки взбить в густую пену.
На весь экран
шаг 7
Соединить желтково-сахарную массу со сливками.
Соединить желтково-сахарную массу со сливками.
На весь экран
шаг 8
Белки взбить со щепоткой соли, ввести в получившуюся массу и вымешать.
Белки взбить со щепоткой соли, ввести в получившуюся массу и вымешать.
На весь экран
шаг 9
Длинную высокую форму выстелить пищевой пленкой и наполнить получившейся массой.
Длинную высокую форму выстелить пищевой пленкой и наполнить получившейся массой.
На весь экран
шаг 10
Поставить мороженое минимум на 4 часа в морозилку. Каждый час перемешивать, чтобы замерзло равномерно.
Поставить мороженое минимум на 4 часа в морозилку. Каждый час перемешивать, чтобы замерзло равномерно.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить