Рецепт
Главная»Рецепты»
Варенье из кизила

Варенье из кизила

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Варенье из кизила — это очень вкусно и полезно! Варенье из кизила оказывает при простуде такое же действие, как и малина!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Кизил перебрать и промыть.
шаг 2/6
В кастрюлю (таз) налить воду, добавить сахар, довести до кипения, уменьшить огонь и, помешивая, дать покипеть 1-2 минутки. Затем добавить кизил.
шаг 3/6
Специи и аккуратно перемешать. Варить варенье на медленном огне 1 час, периодически встряхивая таз (кастрюлю) и снимая пену.
шаг 4/6
Готовность варенья можно проверить, капнув каплю сиропа на холодное блюдце, если капля застывает, варенье готово.
шаг 5/6
Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и сразу закройте крышкой.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментарии — 26
Елена
6 лет назад

А я так и не решилась в этом году варенье из кизила приготовить😏

Nora
6 лет назад
Елена,

Лена,еще не поздно!!!😎Сезон только начался!!!😘

Елена
6 лет назад
Nora,

Вот из тутовника бы варенье
приготовить..... только у нас он даже не продается...😢 , а насчет кизила подумаю😘

Nora
6 лет назад
Елена
6 лет назад

Люблю кизил и в варенье, и в компоте👍😄

Nora
6 лет назад
Елена ,

Елена,мы тоже!😎Вкусняшка!😋

Жанна Тихонова
6 лет назад

Нора, а это варенье в холоде нужно хранить или можно при комнатной температуре? Я правильно поняла, что варенье по баночкам горячее нужно раскладывать? Спасибо з информацию о лечебных свойствах кизила, я не знала об этом!

Nora
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанна,я все джемы и варенья храню в холодильнике,но думаю его можно и в кладовке без проблем хранить так как баночки стерилизованные.Да,варенье я разливаю горячим.Вам спасибо за интерес к рецепту!

Жанна Тихонова
6 лет назад
Nora,

Спасибо!

Nora
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Пожалуйста!!!!😘

Оксана Чуб
6 лет назад

Никогда не пробовала такого вареньица, наверное вкусно!

Nora
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана,очень вкусно!😋С легкой кислинкой😋

Svetlana Gorelova
6 лет назад

Как же я люблю кизил))) Особенно, когда в ноябре в лес придешь, а он уже в полном соку)))) А ноябрь в Крыму теплый если выдался, то вообще сказка, а не кизил) Нора. у тебя садовый или лесной?

Nora
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Ого😮 в ноябре унас его уже нет😭Ой я даже не знаю какой он,на рынке покупаю,наверно садовый💁

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Nora,

До ноября тоже обносят) Но когда теплый ноябрь выпадает, то ягодки еще есть, которые успели от собиральщиков спрятаться) Кизил, как раз в самый сок входит. Сладкий, во рту тает) Он поздняя, осенняя ягода.

Nora
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Ясненько,а у нас вот он сейчас начался,ну и еще максимум месяц и все😢

Больше рецептов на edimdoma.ru