Рецепт
Главная»Рецепты»
Крем-суп с тыквой и вялеными помидорами

Крем-суп с тыквой и вялеными помидорами

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Если вы любите тыкву, то вам сюда. :)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
шаг 2/8
Чистим морковь, картофель, лук, чеснок, болгарский перец и произвольно нарезаем.
шаг 3/8
В сковороде растопить сливочное масло, выложить нарезанные овощи и тушить на небольшом огне 20-30 минут.
шаг 4/8
В кастрюлю выложить тушеные овощи, влить овощной бульон, посолить по вкусу и варить под закрытой крышкой 20 минут.
шаг 5/8
Добавить лавровый лист, нарезанный укроп, красный перец и варить еще 10 минут.
шаг 6/8
Вынуть лавровый лист и пюрировать суп блендером.
шаг 7/8
Влить сливки, довести суп до кипения и снять с плиты.
шаг 8/8
Подавать крем-суп горячим, добавив в тарелку вяленые помидорки. Приятного аппетита !
Комментарии — 12
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Суп знатный у тебя, Аленушка)))

AlenaZaytseva
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, спасибо большое 😘

Елена
6 лет назад

такая забавная мордочка😋 тыквенные супчики - это всегда вкусно😍

AlenaZaytseva
6 лет назад
Елена ,

Леночка, спасибо! 😘 Так оформить муж предложил 😆

Оксана Чуб
6 лет назад

Слушай Ален как классно в темной посуде суп смотрится!😍А тыквенные я люблю))Я в этом году помидоров навялила,тьму😎

AlenaZaytseva
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо! 😘 Это мои первые вяленые помидоры, делала на пробу. Всей семье понравились, так что буду еще вялить 😊 С ними столько вкусностей можно приготовить 😋

Оксана Чуб
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Это точно!Но я их так люблю,с яичницей или просто с хлебушком.мммм😌

AlenaZaytseva
6 лет назад
Оксана Чуб,

😋😋😋

vicky
6 лет назад

Ещё один тыквенный супчик 😋😋😋в копилочку нашего тыквенного марафона 😜

AlenaZaytseva
6 лет назад
vicky,

Викуля, как ты хорошо определила название - тыквенный марафон 😆

Марина
6 лет назад

Вкуснющий какой супец получается с тыквой.😋😊 Она царица полей наших и везде хороша!👍

AlenaZaytseva
6 лет назад
Марина ,

Причем на следующий день суп еще вкуснее😋

Больше рецептов на edimdoma.ru