Рецепт

Главная»Рецепты»

Солянка с тунцом

Солянка с тунцом

Natalya LF14 октября 2017

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

Описание

Солянка. Как много в этом слове! Это любимый многими русский суп. В настоящее время более распространен вариант мясной солянки, хотя изначально этот суп зародился именно в «рыбном» варианте. Предлагаю приготовить солянку с тунцом! Вкусно, быстро и просто!

Ингредиенты

Ингредиенты

тунец консервированный ТМ «Магуро»

лук репчатый

огурцы маринованные

растительное масло рафинированное

томатная паста

рыбный бульон

оливки зеленые

лавровый лист

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Подготавливаем продукты.

шаг 2/13

Нарезаем лук.

шаг 3/13

Нарезаем морковь.

шаг 4/13

Нарезаем маринованные огурцы.

шаг 5/13

Кастрюлю ставим на огонь. Наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанные овощи.

шаг 6/13

Обжариваем овощи 10-15 минут на сильном огне, периодически помешивая ложкой.

шаг 7/13

Затем к обжаренным овощам добавляем томатную пасту.

шаг 8/13

Перемешиваем овощную массу и обжариваем 3-5 минут.

шаг 9/13

Добавляем в кастрюлю рыбный бульон. Солим по вкусу. Доводим до кипения.

шаг 10/13

Добавляем консервированного тунца. Для приготовления супа я использую продукцию ТМ «Магуро».

шаг 11/13

Добавляем лавровый лист. Доводим суп до кипения и варим 2-3 минуты.

шаг 12/13

Разливаем суп по чашкам, добавив оливки, лимон и зелень.

шаг 13/13

Приятного аппетита!!!

Комментарии — 2

6 лет назад

Красиво, уютно🍲👍

6 лет назад

Галина, спасибо!💐💐💐

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru