Солянка с тунцом

Солянка с тунцом

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Солянка. Как много в этом слове! Это любимый многими русский суп. В настоящее время более распространен вариант мясной солянки, хотя изначально этот суп зародился именно в «рыбном» варианте. Предлагаю приготовить солянку с тунцом! Вкусно, быстро и просто! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории213кКал
    8.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготавливаем продукты.
    Подготавливаем продукты.
  • Шаг 2 Нарезаем лук.
    Нарезаем лук.
  • Шаг 3 Нарезаем морковь.
    Нарезаем морковь.
  • Шаг 4 Нарезаем маринованные огурцы.
    Нарезаем маринованные огурцы.
  • Шаг 5 Кастрюлю ставим на огонь. Наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанные овощи.
    Кастрюлю ставим на огонь. Наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанные овощи.
  • Шаг 6 Обжариваем овощи 10-15 минут на сильном огне, периодически помешивая ложкой.
    Обжариваем овощи 10-15 минут на сильном огне, периодически помешивая ложкой.
  • Шаг 7 Затем к обжаренным овощам добавляем томатную пасту.
    Затем к обжаренным овощам добавляем томатную пасту.
  • Шаг 8 Перемешиваем овощную массу и  обжариваем 3-5 минут.
    Перемешиваем овощную массу и обжариваем 3-5 минут.
  • Шаг 9 Добавляем в кастрюлю рыбный бульон. Солим по вкусу. Доводим до кипения.
    Добавляем в кастрюлю рыбный бульон. Солим по вкусу. Доводим до кипения.
  • Шаг 10 Добавляем консервированного тунца. Для приготовления супа я использую продукцию ТМ «Магуро».
    Добавляем консервированного тунца. Для приготовления супа я использую продукцию ТМ «Магуро».
  • Шаг 11 Добавляем лавровый лист. Доводим суп до кипения и варим 2-3 минуты.
    Добавляем лавровый лист. Доводим суп до кипения и варим 2-3 минуты.
  • Шаг 12 Разливаем суп по чашкам, добавив оливки, лимон и зелень.
    Разливаем суп по чашкам, добавив оливки, лимон и зелень.
  • Шаг 13 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Галина

     Красиво, уютно🍲👍

    Оставить комментарий