Манник с отрубями (постный)

Всыпать в емкость манку, сахар и отруби.

Залить водой. И оставить настаиваться на 2 часа.

Через два часа все взбить.

Добавить растительное масло. Все тщательно взбить.

Ввести какао.

Хрустящие отруби ТМ «Лито» перемолоть в муку. Измельченные отруби смешиваем с пшеничной мукой. Добавим разрыхлитель. Просеять. Ввести в тесто. Тщательно перемешать.

Добавить изюм. Перемешать.

Дно и борта разъемной формы (в данном случае диаметр формы 26 см) выстилаем пергаментной бумагой. Выкладываем тесто. Выпечь в духовке при 200°С (40-45 минут).

Достать, дать остыть. Снять разъемную форму, Затем можно украсить сахарной пудрой и какао, используя трафарет.