Рецепт
Главная»Рецепты»
Пицца с инжиром и прошутто

Пицца с инжиром и прошутто

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Сегодня я с домашней итальянской пиццей! Тонкое тесто на оливковом масле, сладкий инжир и солоноватое прошутто — это очень вкусное сочетание! Buon appetito!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Тесто: соединить все ингредиенты в чаше миксера, вода должна быть слегка теплая. Насадкой «крюк» замесить мягкое эластичное тесто. Сформировать шар, положить в глубокую миску, смазанную оливковым маслом, накрыть пищевой пленкой, оставить в теплом месте на 1,5 часа.
шаг 2/6
Подошедшее тесто обмять, разделить на две части, из этого количества получится две тоненькие пиццы. Духовку включить на 200°С. Формы для пиццы смазать оливковым маслом, выложить тесто, растянуть руками в лепешку, накрыть полотенцем, оставить на 10 минут.
шаг 3/6
Томатный соус пассата посолить, добавить щепотку орегано, если соус кислый, добавить щепотку сахара.
шаг 4/6
Моцареллу порезать небольшими кусочками. Смазать соусом пиццу, выложить моцареллу. Выпекать 10 минут.
шаг 5/6
Инжир порезать дольками, сырокопченую ветчину (прошутто) взять тонкую нарезку.
шаг 6/6
На горячую пиццу выложить инжир и прошутто. Подавать сразу же. Приятного аппетита!
Комментарии — 18
vicky
6 лет назад

Да, откусить хочется 😉🍕😋

Ms Frisella
6 лет назад
vicky,

Плохой у тебя аппетит ! Мы вот пиццу на человека легко 😅😅

Яся
6 лет назад
Ms Frisella,

Извините, девочки, что вмешиваюсь. 😊 Вот это меня всегда немного настораживает... 😲Как у вас это получается - съесть пиццу целиком?😂 Я до сих пор вспоминаю кусочек безумно вкусной пиццы, недоеденной мною пару месяцев назад в ваших краях. Ну не смогла. И уже тогда понимала, что буду потом жалеть!😪😀

Ms Frisella
6 лет назад
Яся,

Годы тренировок 😂

Яся
6 лет назад
Ms Frisella,

Да уж!😄 Остаюсь у тебя, Юлечка!🙏🍕

Т
6 лет назад

Как вкусно,Юлечка! 🙋🍕🙏

Ms Frisella
6 лет назад
Т,

Таня, спасибо!!😍

ЭLENA
6 лет назад

Ох и аппетитная пицца, да такая красивая!!!👌👍🍕

Ms Frisella
6 лет назад
ЭLENA,

Лена, спасибо большое!😊

Елена Ковач (kovachev)
6 лет назад

Эээээххх...😁😋😌

Ирина B&C
6 лет назад

Даааа, прошутто с инжиром это оооочень вкусно, а с такой подушечкой ммммм....

Ms Frisella
6 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирина!! 😊

Больше рецептов на edimdoma.ru