+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца с инжиром и прошутто

Пицца с инжиром и прошутто
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня я с домашней итальянской пиццей! Тонкое тесто на оливковом масле, сладкий инжир и солоноватое прошутто — это очень вкусное сочетание! Buon appetito!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
250 г
17 г
5 г
150 мл
3 ½ г
1 ч. л.
Начинка
3 шт.
100 г
2 шт.
100 мл
по вкусу
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тесто: соединить все ингредиенты в чаше миксера, вода должна быть слегка теплая. Насадкой «крюк» замесить мягкое эластичное тесто. Сформировать шар, положить в глубокую миску, смазанную оливковым маслом, накрыть пищевой пленкой, оставить в теплом месте на 1,5 часа.
Тесто: соединить все ингредиенты в чаше миксера, вода должна быть слегка теплая. Насадкой «крюк» замесить мягкое эластичное тесто. Сформировать шар, положить в глубокую миску, смазанную оливковым маслом, накрыть пищевой пленкой, оставить в теплом месте на 1,5 часа.
На весь экран
шаг 2
Подошедшее тесто обмять, разделить на две части, из этого количества получится две тоненькие пиццы. Духовку включить на 200°С. Формы для пиццы смазать оливковым маслом, выложить тесто, растянуть руками в лепешку, накрыть полотенцем, оставить на 10 минут.
Подошедшее тесто обмять, разделить на две части, из этого количества получится две тоненькие пиццы. Духовку включить на 200°С. Формы для пиццы смазать оливковым маслом, выложить тесто, растянуть руками в лепешку, накрыть полотенцем, оставить на 10 минут.
На весь экран
шаг 3
Томатный соус пассата посолить, добавить щепотку орегано, если соус кислый, добавить щепотку сахара.
Томатный соус пассата посолить, добавить щепотку орегано, если соус кислый, добавить щепотку сахара.
На весь экран
шаг 4
Моцареллу порезать небольшими кусочками. Смазать соусом пиццу, выложить моцареллу. Выпекать 10 минут.
Моцареллу порезать небольшими кусочками. Смазать соусом пиццу, выложить моцареллу. Выпекать 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Инжир порезать дольками, сырокопченую ветчину (прошутто) взять тонкую нарезку.
Инжир порезать дольками, сырокопченую ветчину (прошутто) взять тонкую нарезку.
На весь экран
шаг 6
На горячую пиццу выложить инжир и прошутто. Подавать сразу же. Приятного аппетита!
На горячую пиццу выложить инжир и прошутто. Подавать сразу же. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
23.11.2017 23:58:07

И пицца, и рука её держащая - ну очень впечатляют!!😉😍👍👏😄

Крошка Юля
Крошка Юля
24.11.2017 13:32:17
ВикторияS,

Использовала мужЯ в качество модели, пусть отрабатывает еду😂😂

ВикторияS
ВикторияS
24.11.2017 16:14:11
Крошка Юля,

Всё правильно, по справедливости!!😉👍😇😂

ТатьянаS
ТатьянаS
23.11.2017 18:53:01

Как вкусно,Юлечка! 🙋🍕🙏

Крошка Юля
Крошка Юля
24.11.2017 13:33:24
ТатьянаS,

Таня, спасибо!!😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
23.11.2017 18:56:53

Даааа, прошутто с инжиром это оооочень вкусно, а с такой подушечкой ммммм....

Крошка Юля
Крошка Юля
24.11.2017 13:33:11
Ирина B&C,

Спасибо, Ирина!! 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.11.2017 22:02:10

Узнаю сильную руку твоего мужа😀 Пицца👍

Крошка Юля
Крошка Юля
24.11.2017 13:32:44
Снежинка Татьяна,

Ооооо, какая ты!! 😊😊

vicky
vicky
22.11.2017 17:13:45

Да, откусить хочется 😉🍕😋

Крошка Юля
Крошка Юля
22.11.2017 22:42:52
vicky,

Плохой у тебя аппетит ! Мы вот пиццу на человека легко 😅😅

Яся
Яся
23.11.2017 14:21:04
Крошка Юля,

Извините, девочки, что вмешиваюсь. 😊 Вот это меня всегда немного настораживает... 😲Как у вас это получается - съесть пиццу целиком?😂 Я до сих пор вспоминаю кусочек безумно вкусной пиццы, недоеденной мною пару месяцев назад в ваших краях. Ну не смогла. И уже тогда понимала, что буду потом жалеть!😪😀

Крошка Юля
Крошка Юля
23.11.2017 16:34:31
Яся,

Годы тренировок 😂

Яся
Яся
23.11.2017 17:13:33
Крошка Юля,

Да уж!😄 Остаюсь у тебя, Юлечка!🙏🍕

Показать еще комментарии