Для приготовления шоколадных пряников нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/9
Просейте муку, соду, разрыхлитель теста Dr. Oetker. Все хорошо перемешайте.
шаг 3/9
Добавьте какао-порошок Dr. Oetker.
шаг 4/9
Добавьте сахар, яичные желтки, соль, растительное масло без запаха и молоко.
шаг 5/9
Замесите тесто. Накройте его и оставьте на 1 час для расстойки.
шаг 6/9
Рабочую поверхность посыпьте слегка мукой. Тесто раскатайте и вырежьте формочками фигурки. Противень застелите пергаментом, выложите заготовки и выпекайте их в духовке при 180°С 25 минут.
шаг 7/9
Пока пряники пекутся, приготовьте белую глазурь Dr. Oetker согласно инструкции на упаковке.