Рецепт
Главная»Рецепты»
Ореховые оладьи с малиновым соусом

Ореховые оладьи с малиновым соусом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Ореховые оладьи с малиновым соусом — это вкусный и сытный завтрак или ужин.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Обжарить орехи ТМ «Семушка» на сухой сковороде.
шаг 2/8
Затем измельчить орехи в ступке или в кофемолке.
шаг 3/8
Отсыпать в миску 100 г хлопьев и залить теплым молоком, дать 5-10 минут настояться.
шаг 4/8
Погасить соду в кефире. Добавить яйцо, сахар, соль и ванилин, взбить смесь венчиком.
шаг 5/8
Кефирную смесь влить в хлопья и перемешать. Добавить орехи. Дать тесту настояться, минут 20.
шаг 6/8
На смазанной маслом (вкуснее сливочное) и разогретой сковороде выпекаем оладьи с двух сторон.
шаг 7/8
Приготовим соус. Ягоду смешать с сахаром и перетереть через сито, добавить в молоко. Развести крахмал в 50 мл холодной воды. На тихом огне, довести молочную смесь до кипения и тонкой струйкой влить крахмал, непрерывно перемешивая до загустения.
шаг 8/8
Выкладываем оладьи на блюдо и поливаем малиновым соусом. Приятного аппетита!
Комментарии — 11
Лена loneil
6 лет назад

Приглянулся рецепт!😍Должно быть вкусные оладушки получились!👌😋😋 что-то где-то я упустила, орешки 🥜🌰 в оладушки никогда не добавляла, а ведь это вкусно !☀️

olga
6 лет назад
Лена loneil,

Лена, спасибо! Получились оладьи с ореховым вкусом, т. к. добавили в тесто обжаренные и перемолотые до пастообразной массы орехи. А малиновый соус, как дополнение к оладьям.

olga
6 лет назад
olga,

Если вы купили орешки соленые и обжаренные, как написано на упаковке, то все равно сушите их на сухой сковороде, и затем кладете в сито и удаляете лишнюю соль.

Снежинка Татьяна
6 лет назад

Ммммм, аппетитные такие и полезные!😋😊

olga
6 лет назад
Оксана Чуб
6 лет назад

Необычные, но уверена вкусные оладьи, да ещё и с соусом! 😊👍

olga
6 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо!🌹

ЭLENA
6 лет назад

Аппетитные оладушки и соус малиновый так им к "лицу"!!!😋👍👌

olga
6 лет назад
ЭLENA,

Спасибо!🌹

ArtUpcyclingDesing17
5 лет назад

аппетитно и очень для фигуры хорошо! утаскиваю

olga
5 лет назад
ArtUpcyclingDesing17,

Спасибо!🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru